Descorazonador Pelador Microplane

Herramienta 2 en 1 de Microplane para pelar y descorazonar.

Por un extremo posee una cuchilla con dientes de sierra para descorazonar fácilmente. Bordes afilados para facilitar la extracción.

Por el otro extremo posee un pelador de borde recto para pelar de manera sencilla.

Hecho en acero inoxidable con mango de goma antideslizante para mayor comodidad y estabilidad. Incluye coberturas para ambas cuchillas para evitar cortes y para mayor seguridad al guardarlo.

Apto para lavavajillas.

Las herramientas Microplane son el fruto de la colaboración de una aficionada a la cocina y un ebanista. Al ver lo precisos y afilados que son los útiles de trabajar la madera aplicaron la misma premisa para mejorar los ralladores y laminadores de cocina y obtener una calidad de corte y agudeza similares. Los utensilios microplane,  se han vuelto un incono en las cocinas profesionales, así como en las de los aficionados.