Si hay algo que todo repostero o amante de los postres debe tener en su cocina es un molde de calidad adecuado para cada receta. El molde que elijas para tus postres va a ser tan importante como los ingredientes que has seleccionado para su preparación.
En Alambique tenemos una amplia variedad de moldes de repostería según el postre que quieras cocinar: moldes para bizcochos, para tartas, moldes para pan casero, cápsulas de cupcakes, moldes para bombones…
Como cada cocinero y repostero tiene sus gustos, podrás elegir el material del molde según tus preferencias o según el tipo de cocción que estés buscando: moldes de metal, de cerámica y cristal, moldes de papel…
Si eres de los que les gusta innovar en la cocina y hacer postres sorprendentes, en Alambique tenemos moldes de repostería de un montón de formas diferentes. ¡Encuentra la tuya!
Molde para paté en croute, también conocido como pâté en croûte, paté de canard en croute o paté de croute.
Molde Petite Popover en aluminio moldeado antiadherente con 12 cavidades para hacer estos deliciosos bollos, cualquier postre de chocolate o puddings.
Este molde es ideal para cumpleaños y fiestas. Hornea tu pastel en este molde, creando un hueco que podrás rellenar después de dulces. Es idóneo para todo tipo de celebraciones: fiestas infantiles, baby-shower, eventos deportivos, aniversarios, Halloween, Carnaval...
Molde para hacer piruletas con forma de corazón en tres dimensiones. Contiene varios tamaños de piruleta. Fácil uso y desmoldaje. Tamaños: 12 cm, 8 cm y 5 cm.
Con este molde puedes hacer plum cakes individuales. Altura de 4,5cm, largo de 9cm y ancho de 6cm.
Este molde rectangular antiadherente Profi es ideal para hacer el plum cake y otros bizcochos y terrinas.Limpia el molde con agua templada y sécalo cuidadosamente.Tamaños: 25cm x 11cm, altura 7cm ...
Molde de papel desechable especial para plumcakes. Papel 100% reciclable, se puede utilizar directamente en horno.
Molde para polos o calipo en silicona de Lekué, perfecto para hacer en casa helados tipo calipo de manera muy sencilla y natural ya que podrás utilizar los zumos, bebidas, cremas y trozos de frutas que quieras. Solo has de llenar el molde, cerrarlo herméticamente con el tapón, congelar ¡y listo!.
Molde de silicona Pomodoro de Silikomart con 12 cavidades en forma de ¡original tomate! Perfecto para trampantojo de tomate.
Molde para quiche lorraine y toda clase de quiche dulces o saladas, de la gama Cerámic de Patisse ¡en original color rosa!, de grueso acero de 0.50 mm y recubrimiento antiadherente cerámico de doble capa en color crema ILAG ILAFLON Resist R y libre de PFOA.
Molde para quiche lorraine y toda clase de quiche dulces o saladas, de la gama Cerámic de Patisse ¡en original color rosa!, de grueso acero de 0.50 mm y recubrimiento antiadherente cerámico de doble capa en color crema ILAG ILAFLON Resist R y libre de PFOA.
Molde para quiche o tarta de manzana de la gama Cerámic de Patisse ¡en original color rosa!, de grueso acero de 0.50 mm y recubrimiento antiadherente cerámico de doble capa en color crema ILAG ILAFLON Resist R y libre de PFOA.
Este molde antiadherente "Silver-Top" es desmontable por su base amovible. Un básico para hacer todo tipo de tartas: cereza, fresa, manzana, limón y por supuesto todas tus tartas y quichés saladas.
Molde para quiche individual de borde rizado alto y con base desmontable, idóneo para hacer todo tipo de tartas o tartaletas individuales y quiches.
Molde de aluminio recubierto de antiadherente, diseñado para una mejor cocción de la masa o corteza. Las perforaciones a lo largo de la base y los lados permiten eliminar la humedad y crear una ...
Con este molde rectangular de pan de barro de Römertopf horneara un pan fresco y crujiente en casa.
Molde redondo es ideal para hacer tartas de pie de manzana americanas, tartas de arándanos, tarta de frutos rojos e incluso tarta tatin gracias a su base ligeramente más estrecha
Con este molde de pan de barro Römertopf horneará un pan fresco y crujiente en casa.
Molde redondo con borde rizado. Perforado para crear una mejor cocción de la masa o corteza. Las perforaciones a lo largo de la base y los lados permiten eliminar la humedad y crear una ...
Molde de silicona para hacer pequeños bizcochos de Hello Kitty. Es 100% silicona y es apta para lavavajillas, microondas, horno y congelador. Resiste a bajas temperaturas hasta -50ºC y altas ...
Molde savarín tipo corona de Römertopf fabricado en el barro cocido o terracota de la marca alemana.
Molde de savarín o molde corona en silicona profesional "Morning Cake" de Silikomart para realizar tiernas tartas y bizcochos con las que podrás disfrutar de un delicioso desayuno o merienda. Por su facilidad para desmoldar es perfecto también para helados, semifríos, bavarois, gelatinas y coronas de arroz o patata.
Molde redondo Savarín de aluminio de calidad profesional. Varios tamaños, el precio varia según el tamaño. Perfecto para Savarin, Bavarois o coronas de arroz. Lavar a mano.
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