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Este molde antiadherente "Silver-Top" es desmontable por su base amovible. Un básico para hacer todo tipo de tartas: cereza, fresa, manzana, limón y por supuesto todas tus tartas y quichés saladas: quiche Lorraine, tarta de cebolla y confit de pato, tarta de calabacín, queso y hierbas frescas... Un sinfín de posibilidades.
Silver-Top es una de las gamas de mayor éxito de Patisse. Los productos están hechos con un acero extra grueso de 0.6 0mm, laminado en frío. El recubrimiento antiadherente gris plateado es Whitford 8666S de 15 μ. y cuenta con garantía de 5 años, siempre que se utilice adecuadamente.
Disponible en los diámetros:
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El molde de tarta de Gingerbread Man es ideal para crear deliciosas tartas en familia. Hecho en silicona platino, es de fácil manejo y limpieza, incluso para los más pequeños. Elabora y decora un delicioso bizcocho Gingerbread Man en horno convencional o microondas
Molde mini Bundt, Kugelhopf o molde corona hecho en chapa de acero con recubrimiento antiadherente de una capa. Tamaño mini ó individual.
Molde croquembouche en acero inoxidable ideal para crear cómodamente las originales tartas de profiteroles con forma de cono.
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Excelente calidad
Lo probé el fin de semana pasado para una tarta salada y el resultado fue mucho mejor que con mi molde anterior. No se pegó nada y tanto la masa como el interior de la tarta quedaron en su punto. Al ser desmontable facilita mucho la presentación a la hora de servir.