Molde redondo de 23 cm acero recubierto - Master Class

Molde redondo es ideal para hacer tartas y apple pie americanas, tartas de arándanos, tarta de frutos rojos e incluso tarta tatin gracias a su peso y base ligeramente mas estrecha.

Este molde para tarta está diseñado con unos bordes altos y una base cónica lo cual facilita una cocción uniforme. Fabricado en acero de gran espesor y con acabados profesionales, este molde es duradero, resistente y apto para lavavajillas (aunque su vida útil se prolonga si se lava a mano con esponja suave).

Este molde de tarta cuenta con un diámetro de 23 cm y una altura de 5 cm, por lo que tiene el tamaño ideal para preparar tartas familiares o porciones generosas en reuniones y celebraciones.

¿Qué puedes hacer con este molde de repostería?

• Hornear tartas tipo pie (manzana, arándanos, frutos rojos) con masa quebrada y relleno jugoso.

• Crear fondos firmes y bien definidos gracias a su base estrecha.

• Facilitar un desmolde limpio con spray desmoldante y papel de horno.

• Hacer flanes y tarta tatin puesto que puedes puedes hacer caramelo en el molde ya que va a fuego tanto como a horno. Es un molde perfecto tambien para clafoutis.

¿Porqué este molde es una buena elección?

• Acero robusto con doble capa antiadherente que resiste un uso continuo.

• Diseño pensado para pies clásicos con desmolde limpio, sin deformación.

• Práctico: lavable en lavavajillas, aunque mejor cuidado manual para prolongar vida útil.

• Ideal tanto para reposteros principiantes como profesionales: durabilidad y acabado profesional