Monográfico

Curso de arroces de José Luis, una clase demostrativa pensada para que los amantes de los arroces aprendan, conozcan y prueben dos recetas tradicionales de arroz, además de todos los secretos que...

Curso participativo en el que descubrirás la repostería japonesa, que se distingue por su delicadeza, equilibrio de sabores y técnicas precisas, que logran combinar lo dulce con una sutileza única. 

Curso de cocina de focaccia y pizza, un taller participativo pensado para los amantes de la cocina italiana y, en particular, de la pizza y focaccia. En este curso de cocina aprenderás a elaborar...

Curso de recetas cetogénicas, demostrativo, donde verás elaborar 4 recetas aptas para todos los paladares. Descubrirás la alternativa vegetariana y saludable de la dieta keto.

Curso de ceviches participativo, pensado para los amantes del pescado marinado y de la cocina peruana.

Curso de cocina de escabeche, es un taller participativo para aquellos cocinillas que, poco a poco, quieren ampliar sus conocimientos y técnicas culinarias incorporando el escabeche a su recetario.

Descubre el apasionante arte de la pastelería en nuestro taller participativo de Cakes dulces y salados, donde aprenderás a elaborar los mejores cakes con técnicas profesionales y recetas...

Curso de Cocina wok con visita al mercado, un taller participativo pensado para aquellos que les interesa la cocina asiática y cocinar con ingredientes frescos. En este curso de cocina aprenderás a...

Curso de arroces un imprescindible nacional, una clase participativa pensada para que los amantes de los arroces aprendan, conozcan y prueben dos recetas tradicionales de arroz, además de todos los...

Curso de cocina persa, un curso demostrativo en el que te sumergirás por completo en la cultura iraní y sus maravillosos platos, llenos de sabor. 

Curso de croquetas, un taller participativo pensado para los amantes de este manjar. 

Este curso de cocina para niños de 7 a 15 años es completamente participativo, convirtiéndose en un lugar mágico donde los pequeños se embarcarán en una deliciosa aventura culinaria de película. 

Cocina probiótica es un taller participativo en el que podrás aprender técnicas para cuidar de tu microbiota, cómo funciona nuestro segundo cerebro, los alimentos más beneficiosos para tu salud...

Iniciación a la fermentación es un taller participativo que te introducirá en el mundo de las fermentaciones naturales de vegetales.