Sartén Acero Inoxidable Steelux Premium de Fissler

Sartén de acero inoxidable Crispy Steelux Premium de Fissler con Superficie Novogrill perfecta para cocinar a la plancha con poca grasa y conseguir alimentos dorados rápidamente y carnes jugosas por dentro y crujientes por fuera, como si las hubieras cocinado a la parrilla.

El fondo de esta sartén parrilla cuenta con pequeños canales por donde circula el vapor y en los que se almacena la grasa que desprende el alimento de tal manera que no se cuece. Solo un 30% del alimento está en contacto con la superficie de la sartén de ahí que quede jugoso y crujiente sin cocerse.

Además, esta sartén de acero inoxidable 18/10 de alta calidad y fabricación alemana cuenta con un fondo cookstar de rápida absorción y reparto uniforme del calor con el que ahorrarás energía. Es apta para todo tipo de cocinas, incluida inducción.

En esta sartén de acero inoxidable son todo ventajas, incluye una escala medidora que te será muy útil cuando tengas que medir líquidos o en la reducción de salsas y empuñadura de seguridad con protección al calor, apto para horno, permanece siempre frío. Además tiene una zona específica para enganchar las tapas antisalpicaduras clippix y la de cristal especial premiun de Fissler. 

Dimensiones, peso y medidas para salsas de cada sartén:

Sartén pequeña: 20 cm de diámetro interior / 22 cm de diámetro exterior x 40 cm de largo con asa x 5 cm de alto, peso aproximado de 748 gr. Escala medidora para salsas de 0,25 litros y 0,5 litros. 

Sartén mediana: 24 cm de diámetro interior / 26 cm de diámetro exterior x 44 cm de largo con asa x 6 cm de alto, peso aproximado de 1.163 gr. Escala medidora para salsas de 0,5 litros y 1 litro.

Sartén grande: 28 cm de diámetro interior / 30 cm de diámetro exterior x 48 cm de largo con asa x 6.5 cm de alto, peso aproximado 1.799 gr. Escala medidora para salsas de 0,5 litros, 1 litro y 1,5 litros.

Fissler no se define como una empresa que trata el procesamiento y acabado del metal en utensilios de cocina; también se define por de dar lo mejor de si misma, desde 1845. Desde su fundación por Carl Phillip Fissler, han llevado a su empresa al éxito a través de continuas mejoras y adaptaciones. 

En la actualidad, Fissler es reconocido mundialmente como un fabricante líder de utensilios de cocina de alta calidad. Les enorgullece saber que sus productos no solo hacen de la cocina una experiencia especial, sino también la posterior convivialidad de una cena con amigos y familiares. En el futuro, el objetivo de esta empresa es  guiarse por su ingenieria y conocimiento para desarrollar ollas, sartenes y cazuelas que sean las mejores en su categoria, y no quedar satisfechos con nada menos.