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Rustidera de Römertopf hecha de barro poroso, para pollos medianos y guisos para entre cuatro y seis personas. Capacidad de 2,5 kilos.
La cocción en barro poroso es uno de los métodos más antiguos, sabrosos y saludables para asar y guisar.
El Römertopf es de fácil uso: se sumergen las dos mitades en agua fría durante 10-15 minutos. Después, se colocan los ingredientes de la receta que vayamos a preparar en la base del Römertopf, se tapa y se introduce en el horno frío y encendido a la temperatura de cocción deseada.
La rustidera Römertopf prepara un pollo asado delicioso: jugoso por dentro, con piel crujiente. Además mantiene el horno limpio de grasa y derrames.
Gracias al sistema de cocción de Römertopf los alimentos retienen sus aromas, sabores, vitaminas y minerales.
El barro está libre de plomo, cadmio u otras sustancias nocivas y es apto para microondas.
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