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Mini Cocotte Le Creuset Every - Varios Colores

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Descripción

Mini Cocotte Le Creuset Every de 13 cm de diámetro en varios colores, fabricada en cerámica de gres. Un diseño totalmente innovador de la tradicional mini cocotte francesa dentro de la colección Zen Kitchen de Le Creuset de inspiración japonesa.

Esta mini cocotte es muy útil para preparar recetas de postres, tartas dulces y saladas, tartaletas, pastas gratinadas o verduras, carnes y pescados al horno. 

La mini cocotte Le Creuset Every por su tamaño es ideal para presentar directamente en la mesa y de forma original porciones individuales, platos para compartir o aperitivos. Combinará muy bien en tu cocina y mesa con menaje de otros colores.

Esta mini cocotte de Le Creuset tiene un tamaño aproximado de 13 cm de diámetro x 12 cm de alto y una capacidad de 0,45 L.
Estas mini cacerolas son aptas para horno, microondas, lavavajillas y para congelador. Aguantan temperaturas desde -18 ºC hasta 260 ºC.

Estas mini ollas no deben usarse en sobre fuentes de calor directo (gas, vitrocerámica, inducción etc.)

En 1925, dos industriales belgas se reunieron en la Expo de Bruselas: uno, especialista en esmaltado; el otro, experto en fundición. Juntos “descifraron el código” para esmaltar hierro fundido y llenar las cocinas de color.

Juntos, los fundadores de Le Creuset marcaron el comienzo de una nueva era en el menaje de cocina.

Después de su primera reunión, Armand Desaegher y Octave Aubecq acordaron colaborar y definieron el proceso básico de producción de la cocotte de hierro fundido esmaltado que aún usamos en la actualidad. Cuando crearon un prototipo funcional en 1925, nació Le Creuset.

La pareja estableció una fundición en el pueblo de Fresnoy-le-Grand, a unas dos horas al norte de París. La fábrica se encuentra en un cruce de rutas de transporte, lo que facilita el suministro del hierro, el coque y la arena necesarios para la producción.

Volcánico, el primer color de esmalte de Desaegher y Aubecq, inspirado en el tono naranja incandescente que presenta el hierro fundido líquido en el interior de los moldes de fundición, se ha convertido en su color insignia, si bien hoy en día Le Creuset varía y actualiza sus colores cada temporada.

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