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Kit para encurtidos y verduras fermentadas, con el podrás preparar encurtidos y verduras fermentadas en casa y de manera súper sencilla con el Kit Pickles de Lekué.
¿Sabías que los alimentos fermentados tienen innumerables propiedades para la salud? Facilitan la absorción de nutrientes, mejoran la digestión y asimilación de alimentos, incrementan la diversidad bacteriana y favorecen el equilibrio natural de la flora interna. Así que además de disfrutar preparando tus variedades preferidas reforzarás tu sistema inmunitario al consumirlos.
Con este kit para preparar encurtidos caseros tendrás en tus manos todos los utensilios necesarios, ya que el kit contiene:
- 2 tarros de vidrio resistente y anti-olores de 700 ml de capacidad. Cada tarro lleva una tapa con agarre antideslizante y una válvula exclusiva Lekué, que permite la salida del exceso de CO2 que se genera en el proceso.
Además los tarros incorporan una zona donde poder etiquetar la fecha de tu preparado y son apilables uno encima de otro.
- 2 discos ajustables que sirven de prensador en el proceso, ya que el alimento tiene que estar totalmente sumergido.
- Pinzas de doble funcionalidad, con ellas podrás servir y prensar.
- Recetario, para preparar por ejemplo: chucrut, pepinillos, cebolla morada con naranja y soja, variedad de tomates cherry y albahaca, entre otros.
Apto para lavavajillas y nevera. Silicona 100% Platinum. Libre de BPA.
Dimensiones: 9,3 cm de diámetro x 17 cm de alto.
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La botella de cristal de varias capacidades es ideal para almacenar y conservar tus recetas caseras, como zumos, salsas y yogures.
Tupper de Quokka libre de BPA, fabricado en cristal de borosilicato, más resistente y ligero, para transportar tus comidas sin ninguna preocupación, cuenta con un sistema antigoteo y una base de silicona antideslizante que recubre la parte inferior del tupperware.
Tupper de Quokka libre de BPA, fabricado en acero inoxidable con doble pared aislada al vacío, para transportar tus comidas sin ninguna preocupación, cuenta con un sistema antigoteo y una tapa de acero con un cierre hermético que ayuda al mantenimiento de la temperatura del tupperware.
Densímetro para almíbar con dos escalas de medición, en grado baumé y en densidad (medición oficial). Este densímetro es idóneo para preparar mermelada, sirope, almíbar, jalea, conserva...
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NEREA ZOROKIAIN, EN BUSCA DE LA SALUD DIGESTIVA 
DESCUBRIENDO EL JARDÍN DEL COCINERO CON RAÚL DÍEZ 
CONOCE A SAÚL MARCOS POLA 
Kit Encurtidos
Lo compré en Alambique y ahora hago en casa mis propios pepinillos y variantes, me gustan mucho por su sabor y porque son buenos para la salud.