En Alambique puedes comprar las últimas novedades en menaje de cocina asicomo los utensilios de cocina que ya se pueden considerar como clásicos e imprescindibles en una cocina actual. Los artículos de cocina en venta se prueban en la propia escuela de cocina, por lo que Alambique responde tanto de su calidad como de su duración y servicio.
Piedra de afilar es perfecta para recuperar cuchillos muy desgastados y realizar un afilado base eficaz. Su doble grano permite reparar filos dañados y devolver un corte funcional y controlado, ideal para cuchillos de cocina, jamoneros.
Piedra de afilar Claveles grano 1000/3000 es un sistema completo de afilado al agua que permite afilar y refinar cuchillos en una sola piedra, con mayor control y seguridad gracias a su base antideslizante, guías de afilado y rectificador incluidos.
Piedra de afilar de doble grado 240/1000 es ideal para afilar y mantener el filo de cuchillos de cocina. Gracias a sus dos granos puedes eliminar rebabas y suavizar el filo o recuperar cuchillos muy desgastados con resultados precisos y homogéneos. Viene con base antideslizante.
Piedra de afilar de doble grado 300/1000 es perfecta para recuperar cuchillos muy desgastados y devolverles un filo funcional y preciso. Gracias a su doble grano, permite corregir filos dañados y realizar un afilado inicial eficaz, ideal tanto para cuchillos japoneses como occidentales
Piedra para barbacoa LotusGrill de doble cara, de piedra Cordierita, material de alta resistencia al choque térmico, con recubrimiento antiadherente de LOTAN®, además de tener una estructura de acero inoxidable.
Piedra cerámica para pizza con soporte para servir y cuchillo cortador de acero inoxidable oscilante con hoja redonda.
Pimentero o salero manual, en acero inoxidable de 15 cm de longitud.
Set de molinillos de sal y pimienta So Chic Line de 12 cm de la reconocida marca gourmet Peugeot. Siguiendo su tradición francesa y con un toque más contemporáneo, trae un salero y pimentero con cuerpo de aluminio y tapa de madera francesa acabada en grafito.
Pincel de cocina grande hecho en resistente silicona en colores cereza o negro con mango de madera de 30cm. Los cabezales de silicona son extraíbles para facilitar su limpieza.
Los círculos de las cerdas centrales retienen los líquidos para transportar y untar más fácilmenteLas cerdas de silicona nunca se amontonan ni se rizanResistente al calor (hasta +315ºC)Fácil ...
Pincel pequeño de silicona de 17.5cm de largo. Muy resistentes al calor y de fácil limpieza.
Conjunto de 5 pinceles profesionales redondos y planos para repostería, para decoración de tartas.
Set de 6 unidades de pinchos para caracoles. Material: acero inoxidable de calidad profesional.
Estas pinzas de chef de 30cm de acero inoxidable son muy útiles para varios trabajos en la cocina, emplatar, freír filetes finos, hasta para decorar platos.
Prácticas pinzas en madera de bambú, de 24 cm. de longitud y 1.5 cm. de anchura para que te sea realmente cómodo coger las tostadas, los pepinillos, etc.
La pinza de cocina Lékué es muy útil para agarrar todo tipo de utensilios sin quemaduras. Gracias a su diseño se adapta fácilmente a la mano y es muy fácil de coger y soltar. Es higiénica y muy fácil de lavar.
La pinza de cocina Lékué es muy útil para agarrar todo tipo de utensilios sin quemaduras. Gracias a su diseño se adapta fácilmente a la mano y es muy fácil de coger y soltar.
Estas pinzas son útiles para servir espaguetis con facilidad. Están hechas de acero inoxidable y se puede lavar en lavavajillas.
Pinza de acero inoxidable para todo tipo de cocción especialmente para dar la vuelta a la carne. Se pueden colgar.Longitud: 23 cm.Material: Acero inoxidable.Apto para lavavajillas.
Cortamarisco forjado en caliente, de acero inoxidable de la marca 3 Claveles.
Guante de horno de silicona es perfecto para sacar bandejas, moldes, fuentes de horno y sartenes calientes con seguridad sin quemarte. Impermeable y fácil de limpiar.
La pinza para horno y bandeja es el utensilio idóneo para sacar con seguridad bandejas, fuentes, rustideras, moldes y platos chuleteros del horno, evitando quemaduras en las manos. Está diseñada para trabajar con recipientes calientes de forma firme y controlada.
Pinza de fritura para sacar los alimentos fritos del aceite fácilmente y sin manchar o estropearlos. Estas pinzas tienen una parte de malla para que escurran los fritos.
Pinzas para hielo de diseño elegante por su color con acabado efecto espejo y muy manejables con su ancho homogéneo.
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