En este curso exploraremos cómo estas técnicas ancestrales pueden incorporarse a la cocina actual, ampliando nuestras posibilidades culinarias y aportando beneficios nutricionales.
Curso de platos de Sri Lanka, una clase demostrativa pensado para aquellos que les interesa la cocina asiática y, particularmente, tiene un gran interés por la cocina de Sri Lanka.
Recetas para freidora de aire, un taller participativo pensado para los amantes de la cocina nutritiva y sin apenas grasa.
Un taller ideal para quienes quieren mejorar su técnica en panadería, disfrutar del proceso y llevarse conocimientos sólidos para seguir elaborando brioche y panes enriquecidos en casa con confianza.
Taller participativo de tajín, pensado para los amantes de la cocina marroquí, para aprender y conocer el uso del tajine y diversas recetas que reciben el nombre del recipiente en el que se cocina, como ocurre con la paella.
Curso de Cocina para novatos, tercera sesión de este taller participativo pensado para todos aquellos que quieren empezar a dar sus primeros pasos en la cocina.
Curso de Cocina para novatos, cuarta sesión de este taller participativo pensado para todos aquellos que quieren empezar a dar sus primeros pasos en la cocina.
Curso de Cocina para novatos, quinta sesión de este taller participativo pensado para todos aquellos que quieren empezar a dar sus primeros pasos en la cocina.
Curso de Cocina para novatos, primera sesión de este taller participativo pensado para todos aquellos que quieren empezar a dar sus primeros pasos en la cocina.
Curso de Cocina para novatos, sexta sesión de este taller participativo pensado para todos aquellos que quieren empezar a dar sus primeros pasos en la cocina.
Curso de Cocina para principiantes, segunda sesión de este taller participativo pensado para todos aquellos que quieren empezar a dar sus primeros pasos en la cocina.
Curso de cocina práctico con el que aprender todas las técnicas de cocina básicas, incluidos todos los tipos de corte que hay.
Curso de cocina tailandesa, un taller participativo pensado para aquellos que les interesa la cocina asiática y la mezcla de sabores exóticos.
Curso de croquetas, un taller participativo pensado para los amantes de este manjar.
Taller participativo para aprender a elaborar miso y otros fermentados como el natto y tempeh donde además de preparar estos fermentos en directo podrás hacer tu propio miso y llevártelo a casa.
Taller de pan, un taller participativo pensado para los panarras amantes del pan y todas sus variedades.
Descubre los postres más emblemáticos del mundo en este taller práctico de repostería internacional. Aprende técnicas profesionales y recetas icónicas con un toque creativo.
Aprende a hacer sushi definitivamente con este curso participativo, conoce la técnica, punto del arroz y el corte de pescado perfecto para elaborar el auténtico sushi.
Curso de Cocina con wok, un taller participativo pensado para aquellos que les interesa la cocina asiática y cocinar con ingredientes frescos. En este curso de cocina aprenderás a elaborar 4 platos en el wok divertidos y diferentes.
Curso de Cocina wok con visita al mercado, un taller participativo pensado para aquellos que les interesa la cocina asiática y cocinar con ingredientes frescos.
Taller de técnicas para disfrutar del pescado participativo, pensado para los amantes del pescado, para aprender y conocer diversas recetas y técnicas estupendas con sabor a mar.
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