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Cafetera de Émbolo Le Creuset - Varios Colores

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Descripción

Cafetera de émbolo Le Creuset de 0.8 litros de capacidad para hacerte un café al estilo tradicional francés utilizando una cafetera de prensa francesa. El café elaborado en cafetera francesa tiene una mayor concentración y consistencia. Al aplicar la prensa para separar el café molido de la infusión resultante, se recomienda utilizar un café de grano grueso, por lo que es muy óptimo utilizar café molido en casa con molinillo.

Cafetera con prensa fabricada en gres de alta calidad y resistencia frente a manchas y ralladuras, con superficie cerámica esmaltada lisa y no porosa que evita la absorción de olores y sabores. Con pomo de acero inoxidable.

Esta cafetera cerámica Le Creuset está creada con una arcilla maciza horneada a 1300 ºC que la convierten en una pieza consistente de cuerpo recio. Cuenta con una gran resistencia térmica ya que admite temperaturas de entre -18 ºC hasta 260 ºC, aunque se recomienda evitar cambios bruscos de temperatura.

Deja que la cafetera se enfríe antes de limpiarla, no se debe dejar completamente sumergida en agua. Para retirar restos de comida deja enfriar la jarra, llénalo con agua y jabón y deja en remojo durante 10-20 minutos, retira a continuación con una servilleta o una esponja si fuese necesario. 

En 1925, dos industriales belgas se reunieron en la Expo de Bruselas: uno, especialista en esmaltado; el otro, experto en fundición. Juntos “descifraron el código” para esmaltar hierro fundido y llenar las cocinas de color.

Juntos, los fundadores de Le Creuset marcaron el comienzo de una nueva era en el menaje de cocina.

Después de su primera reunión, Armand Desaegher y Octave Aubecq acordaron colaborar y definieron el proceso básico de producción de la cocotte de hierro fundido esmaltado que aún usamos en la actualidad. Cuando crearon un prototipo funcional en 1925, nació Le Creuset.

La pareja estableció una fundición en el pueblo de Fresnoy-le-Grand, a unas dos horas al norte de París. La fábrica se encuentra en un cruce de rutas de transporte, lo que facilita el suministro del hierro, el coque y la arena necesarios para la producción.

Volcánico, el primer color de esmalte de Desaegher y Aubecq, inspirado en el tono naranja incandescente que presenta el hierro fundido líquido en el interior de los moldes de fundición, se ha convertido en su color insignia, si bien hoy en día Le Creuset varía y actualiza sus colores cada temporada.

Recientemente Le Creuset ha incrementado su gama de producto a cerámica refractaria, otros utensilios de cocina y objetos de mesa. 

Información

Ficha técnica

MaterialCerámica de gres y pomo de acero inoxidable.
Medidas6.5 cm de diámetro x 20.7 cm de alto.
Capacidad0.8 litros.
Temperatura máxima260 ºC.
Temperatura mínima-18 ºC.
Apto paraLavavajillas.
No apto paraNo utilizar en el fuego directo y evitar los contrastes térmicos.
ColorRojo/Cereza.

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