Cafetera Italiana Inducción Negra Bialetti - Varios Tamaños

Cafetera italiana apta para inducción Bialetti en original color negro disponible en varias capacidades: 4 ó 6 tazas.

Esta cafetera combina un depósito superior con el diseño tradicional de aristas y pared octogonal con varias caras de la cafetera clásica o cafetera moka y una base curvada de acero con forma cónica que permite su uso en cocinas de todo tipo, inducción incluida.  

El café expreso obtiene su sabor característico debido a que el paso de agua a mayor presión que en otros tipos de cafetera está en contacto menos tiempo con el café molido. El resultado es una bebida con intensidad y cuerpo distintos al que se obtiene de las cafeteras por goteo o de filtro. 

Si bien el principio de funcionamiento de la cafetera Moka o cafetera italiana es similar a las máquinas expreso (pasaje de agua a presión a través de un "disco" de café molido), las diferencias técnicas entre ambos dispositivos hacen que la bebida que resulta de la cafetera Moka Express inventada y patentada por Alfonso Bialetti en 1933 tenga una intensidad y cuerpo intermedios entre la preparación por goteo y las cafeteras expresso propiamente dichas.

Antes del primer uso de esta cafetera italiana se recomienda preparar tres cafeteras con tres cuartas partes de café y agua, sabiendo que esta infusión resultante no será apta para su uso. Una vez realizada esta preparación inicial ¡ya podrás disfrutar del placer de un café recién hecho! 

Aclárala solo con agua caliente después de cada uso, sin jabón, y sécala bien antes de guardarla. Déjala abierta para que no acumule humedad ni olores.

Evita lavavajillas, estropajos metálicos o productos fuertes. Si aparece cal o mal sabor, pasa una mezcla mitad agua y mitad vinagre y luego aclara varias veces.

Material: Aluminio