Mandolina de Cocina Profesional 2.0 de Oxo Acero Inoxidable

La mandolina como instrumento de cocina es la herramienta perfecta para laminar y cortar de manera rápida, sencilla y homogénea. La mandolina de cocina Steel Chef's Mandoline de Oxo está dotada de hojas rectas y onduladas regulables, para lograr diferentes espesores y tipos de corte, fabricada en un elegante acero inoxidable que lucirá sin duda en tu cocina. Esta mandolina es ideal para hacer patatas fritas, patatas en rejilla, aros de cebolla, rodajas de cítricos, bastones y juliana fina o gruesa.

Todas las hojas de esta mandolina profesional quedan bien guardadas y protegidas cuando la mandolina no está en uso. El mango y el protector permite un buen agarre para máxima seguridad y la base es antideslizante para mantener la mandolina estable y segura.

Las hojas son fácilmente extraíbles para su limpieza. Las hojas no son aptas para lavavajillas.

Características de la mandolina de cocina profesional:

• Cuchillas de acero inoxidable en ángulo (para reducir la resistencia y facilitar el corte) que cortan uniformemente hasta 17 grosores de 1mm hasta 9 mm.
• Un total de 21 posiciones diferentes y hoja de dos caras permite realizar todo tipo de cortes como: corte recto, ondulado, gofre, juliana, etc.
• Mando anti-deslizante y muy cómodo para un ajuste de corte rápido, con indicador del tipo de grosor en pulgadas y mm.
• Cómodo protector de dedos con un excelente diseño que permite buen agarre del alimento y máximo aprovechamiento
• Muy segura, mantiene los dedos siempre protegidos, el material anti-adherente de la rampa evita que los alimentos se queden pegados después de cortarlos.
• Mango OXO anti-deslizante y super-cómodo.
• Apto para lavavajillas (Cuchillas lavar a mano)
• Cuchilla lisa (no microserrada) que permite el afilado. 

Las cuchillas están muy afiladas. Manejar con cuidado a la hora de desembalar, usar, limpiar y guardar la mandolina. Utilizar siempre el protector de manos. No apto para uso infantil.

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