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El asador de pollos de Römertopf es fácil de utilizar; sólo hay que colocar el pollo sobre el asador y ponerlo en el horno.
No es necesario atar ni los muslos ni las alas. La grasa que se produce durante el asado escurre en la bandeja colectora del asador. La piel queda crujiente y dorada y la carne jugosa.
La arcilla con la que se elaboran los productos Römertopf es muy pura y esta libre de plomo, cadmio, colorantes, plastificantes o cualquier otra sustancia que pudiera filtrarse en los alimentos. La arcilla es además uno de los materiales para cocina más antiguo y seguro de los que se conocen. El asador vertical Roemertopf es apto para microondas.
Römertopf es la marca alemana por excelencia en menaje de barro para cocina con experiencia desde 1967 momento en que presentó sus productos en la feria de Hannover, la más reconocida en ese momento para bienes de consumo en Alemania. Famosa por sus famosas ollas romanas u ollas para asar y guisar, dado su éxito ha ampliado su gama de productos a panadería, pasteleria y barbacoa entre otros.
Dimensiones: 24 cm de diámetro x 19 cm de alto.
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Molde Gugelhupf o Kugelhopf de Römertopf fabricado en el reconocido barro cocido o arcilla de la marca alemana.
Rustidera Römertopf de barro poroso, para pollos medianos y guisos para seis personas.La cocción en barro poroso es uno de los métodos mas antiguos, sabrosos y saludables de asar y guisar. ...
Rustidera de Römertopf hecha de barro poroso, para pollos medianos y guisos para entre cuatro y seis personas. La cocción en barro poroso es uno de los métodos más antiguos, sabrosos y saludables de ...
Römertopf es un clásico, cocinar con el es muy facíl y los resultados siempre son deliciosos. Por las bajas temperaturas de cocción se conservan el aroma, vitaminas y minerales.
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Asador Pollo
Me compré en Alambique este utensilio para asar pollos al horno y salen buenísimos, la piel crujiente, carne jugosa y la salsa para acompañar va quedando en el platillo inferior.