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Mini cocotte de Le Creuset de cerámica de gres es perfecta para servir raciones individuales y aperitivos. Elegante, resistente y fácil de limpiar.
Esta mini cocotte está fabricada con cerámica de gres esmaltada, lo que garantiza una limpieza sencilla y resistencia a los arañazos. Su construcción de alta calidad conserva la temperatura de los alimentos, manteniéndolos calientes o fríos según lo necesites.
La mini cocotte de gres Posee una capacidad de soportar un rango de temperaturas de −23 ºC a +260 ºC la hace versátil para usar en el horno, el microondas y el congelador.
¿Qué puedes hacer con esta mini cocotte de cerámica?
¿Por qué esta cacerola es una buena elección?
En 1925, dos industriales belgas se reunieron en la Expo de Bruselas: uno, especialista en esmaltado; el otro, experto en fundición. Juntos “descifraron el código” para esmaltar hierro fundido y llenar las cocinas de color.
Juntos, los fundadores de Le Creuset marcaron el comienzo de una nueva era en el menaje de cocina.
Después de su primera reunión, Armand Desaegher y Octave Aubecq acordaron colaborar y definieron el proceso básico de producción de la cocotte de hierro fundido esmaltado que aún usamos en la actualidad. Cuando crearon un prototipo funcional en 1925, nació Le Creuset.
La pareja estableció una fundición en el pueblo de Fresnoy-le-Grand, a unas dos horas al norte de París. La fábrica se encuentra en un cruce de rutas de transporte, lo que facilita el suministro del hierro, el coque y la arena necesarios para la producción.
Volcánico, el primer color de esmalte de Desaegher y Aubecq, inspirado en el tono naranja incandescente que presenta el hierro fundido líquido en el interior de los moldes de fundición, se ha convertido en su color insignia, si bien hoy en día Le Creuset varía y actualiza sus colores cada temporada.
Recientemente Le Creuset ha incrementado su gama de productos de silicona, otros utensilios de cocina y objetos de mesa.
| Material | cerámica de gres |
| Medidas | 10 cm |
| Ancho | 10.6 cm |
| Alto | 8.1 cm |
| Capacidad | 0.25 l |
| Temperatura máxima | 260º |
| Temperatura mínima | -23º |
| Color | verde juniper |
| Limpieza | Lava y seca a mano tu recipiente de gres o ponlo en el lavavajillas utilizando un ciclo completo. |
Este método de cocción fue inventado por Le Creuset en 1932 y consiste en llenar la parte superior de la tapa de la cacerola con cubitos de hielo o con agua muy fría. Esta cocotte tiene las siguientes medidas y capacidad: 32 cm. / 6.9 litros de capacidad / 8 personas
Olla de acero inoxidable 18/10 de la Colección Combi de Lacor.
Cocotte para todos los fuegos "EVE" del diseñador Serge Atallah. Cacerola con tapa o cocotte de aluminio de fundición revestida de un recubrimiento cerámico antiadherente negro.
Mini cocotte Le Creuset de gres, útil para cocciones en horno y para presentar y servir porciones individuales o platos a compartir.

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