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Pelador de frutas y verduras formado por un completo set de 3 unidades, con el que cubrirás las necesidades básicas de pelado de verdura y fruta en tu cocina.
Este juego contiene pelador recto de color negro y gris, para verduras y frutas más duras haciendo la función de pelador de patatas o ideal también para manzanas y peras, pelador dentado de color negro y rojo, para frutas y verduras de piel blanda, perfecto para utilizarlo como pelador de tomate, kiwi o melocotón y pelador juliana de color negro y naranja, para cortar en tiras largas (por ejemplo para canelones de calabacín) o en pequeños trozos estilo juliana.
Medidas de los peladores (aproximadas): 7 cm de ancho x 11 cm de largo x 1 cm de profundidad.
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Rallador Microplane para especias es ideal para rallar alimentos como la nuez moscada, dejar listo el puré de patatas o mejorar el sabor de distintas salsas y postres. Este rallador está fabricado para ser usado con especias y alimentos duros, este modelo mantiene la esencia del clásico Microplane, pero con una cuchilla más fina, ideal para jengibre, ajo,...
Molino rallador para quesos blandos como Roquefort, Feta, Mozzarella...Mantequilla y foie-gras.
Pelador horizontal con cuchilla de 5cm y cuerpo y cuchilla de acero inoxidable. Pelador de oficio ligero y útil para todo tipo de verduras y frutas de pieles blandas, como tomates, kiwis, pimientos... El pelador "Castor" también está disponible pieles duras, como la de la zanahoria, manzana, calabacín...
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RECETA DE GAZPACHO 
POLLITO RELLENO DE TRUFA, MANZANAS RELLENAS DE GROSELLA Y SALSA PERIGORD 
Pelador Verduras
Compré en Alambique este set, incluye tres peladores distintos muy manejables por su tamaño.