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Cursos de cocina

Nuestros cursos de cocina en Madrid están orientados a todos aquellos que tienen interés personal o profesional por la cocina y quieren aprender sus técnicas.

Alambique cuenta con la colaboración de diferentes profesionales y foodies con un profundo conocimiento para impartir los cursos de cocina y talleres. Ofrecemos cursos de cocina y talleres de cocina para novatos, para los que ya tienen una base y buscan ampliar sus conocimientos y para los que quieren profundizar en temas concretos con jefes de cocina, reposteros y pasteleros de gran nivel.

En Alambique somos expertos en organizar eventos culinarios corporativos, formación culinaria, team-buildings, cooking parties y clases privadas para grupos. También te ofrecemos la opción de trasladar nuestra cocina a tu casa para fiestas y eventos.  

Filtrar por:
15/05/2026 18:30 - 21:30
75 €
Clases de cocina
Nivel:
15/05/2026 18:30 - 21:30
75 €
Taller participativo de aguachiles y tiraditos. Aprende a preparar pescados y mariscos en crudo, dominar el equilibrio de sabores y elaborar salsas frescas y picantes de la cocina latinoamericana.
Curso de cocina
Nivel:
16/05/2026 11:00 - 14:00
70 €
Clases de cocina
Nivel:
16/05/2026 11:00 - 14:00
70 €
Curso de cocina veraniega libanesa, clase participativa pensada para los amantes de la gastronomía de Oriente Medio. La comida libanesa es exótica, abundante y especiada. Esta gran desconocida en...
Curso de cocina
Nivel:
18/05/2026 18:30 - 21:30
70 €
Clases de cocina
Nivel:
18/05/2026 18:30 - 21:30
70 €
Curso de cocina de focaccia y pizza, un taller participativo pensado para los amantes de la cocina italiana y, en particular, de la pizza y focaccia. En este curso de cocina aprenderás a elaborar...
Curso de cocina
Nivel:
19/05/2026 18:30 - 21:30
70 €
Clases de cocina
Nivel:
19/05/2026 18:30 - 21:30
70 €
Descubre la cocina peruana en este curso demostrativo y aprende técnicas, sabores y recetas emblemáticas paso a paso. Una experiencia para inspirarte y llevar nuevos conocimientos a tu cocina.
Curso de cocina
Nivel:
20/05/2026 18:30 - 21:30
75 €
Clases de cocina
Nivel:
20/05/2026 18:30 - 21:30
75 €
Curso de arroces un imprescindible nacional, una clase participativa pensada para que los amantes de los arroces aprendan, conozcan y prueben dos recetas tradicionales de arroz, además de todos los...
Curso de cocina
Nivel:
21/05/2026 18:30 - 21:30
75 €
Clases de cocina
Nivel:
21/05/2026 18:30 - 21:30
75 €
En este taller participativo de cocina fusión explorarán y jugarán con los sabores de las gastronomías más ricas y diversas del mundo.
Curso de cocina
Nivel:
22/05/2026 18:30 - 21:30
70 €
Clases de cocina
Nivel:
22/05/2026 18:30 - 21:30
70 €
Taller participativo de verduras donde aprenderás a sacar el máximo sabor a las verduras mediante técnicas profesionales, entendiendo la ciencia detrás de su textura, color y aroma.
Curso de cocina
Nivel:
23/05/2026 11:00 - 14:00
70 €
Clases de cocina
Nivel:
23/05/2026 11:00 - 14:00
70 €
Curso demostrativo de brunch antiinflamatorio. Aprende recetas saludables dulces y saladas con harinas alternativas, ingredientes naturales y técnicas para una cocina equilibrada y llena de sabor.
Curso de cocina
Nivel:
23/05/2026 17:30 - 20:30
70 €
Clases de cocina
Nivel:
23/05/2026 17:30 - 20:30
70 €
Disfruta de la cocina mexicana, con esta clase participativa pensada para los amantes de la gastronomía y cultura de México. 
Curso de cocina
Nivel:
25/05/2026 18:30 - 21:30
70 €
Clases de cocina
Nivel:
25/05/2026 18:30 - 21:30
70 €
Taller participativo de cocina con olla exprés, aprenderás a preparar un menú completo con recetas llenas de sabor y tradición.
Curso de cocina
Nivel:
26/05/2026 18:30 - 21:30
70 €
Clases de cocina
Nivel:
26/05/2026 18:30 - 21:30
70 €
Curso de platos de Sri Lanka, una clase demostrativa pensado para aquellos que les interesa la cocina asiática y, particularmente, tiene un gran interés por la cocina de Sri Lanka.
Curso de cocina
Nivel:
27/05/2026 18:30 - 21:30
70 €
Clases de cocina
Nivel:
27/05/2026 18:30 - 21:30
70 €
Curso de cocina estival: aprende técnicas y recetas frescas del mundo con ingredientes de temporada, sabores ligeros y un menú completo ideal para el verano.
Curso de cocina
Nivel:
28/05/2026 18:30 - 21:30
75 €
Clases de cocina
Nivel:
28/05/2026 18:30 - 21:30
75 €
Aprende a dominar la técnica del escabeche en este taller participativo. Recetas con pescado, marisco, carne y verduras llenas de sabor.
Curso de cocina
Nivel:
29/05/2026 18:30 - 21:30
85 €
Clases de cocina
Nivel:
29/05/2026 18:30 - 21:30
85 €
Taller de técnicas para disfrutar del pescado participativo, pensado para los amantes del pescado, para aprender y conocer diversas recetas y técnicas estupendas con sabor a mar. 
Curso de cocina
Nivel:
16/06/2026 18:30
250 €
Clases de cocina
Nivel:
16/06/2026 18:30
250 €
¡Independiza la república de tu cocina!, un taller participativo pensado para todos aquellos jóvenes que quieren empezar a dar sus primeros pasos en la cocina. ¡Aprende las principales técnicas de...
Curso de cocina
Nivel:
16/06/2026 18:30 - 21:30
65 €
Clases de cocina
Nivel:
16/06/2026 18:30 - 21:30
65 €
¡Independiza la república de tu cocina!, 1ra clase del taller participativo pensado para todos aquellos jóvenes que quieren empezar a dar sus primeros pasos en la cocina. ¡Aprende las principales...
Curso de cocina
Nivel:
17/06/2026 18:30 - 21:30
65 €
Clases de cocina
Nivel:
17/06/2026 18:30 - 21:30
65 €
¡Independiza la república de tu cocina!, 2da clase del taller participativo pensado para todos aquellos jóvenes que quieren empezar a dar sus primeros pasos en la cocina. ¡Aprende las principales...
Curso de cocina
Nivel:
18/06/2026 18:30 - 21:30
65 €
Clases de cocina
Nivel:
18/06/2026 18:30 - 21:30
65 €
¡Independiza la república de tu cocina!, 3ra clase del taller participativo pensado para todos aquellos jóvenes que quieren empezar a dar sus primeros pasos en la cocina. ¡Aprende las principales...
Curso de cocina
Nivel:
19/06/2026 18:30 - 21:30
65 €
Clases de cocina
Nivel:
19/06/2026 18:30 - 21:30
65 €
¡Independiza la república de tu cocina!, 4ta clase del taller participativo pensado para todos aquellos jóvenes que quieren empezar a dar sus primeros pasos en la cocina. ¡Aprende las principales...
Curso de cocina
Nivel:
22/06/2026 11:00
180 €
Clases de cocina
Nivel:
22/06/2026 11:00
180 €
Campamento de verano para niños de 7 a 13 años. En este curso los niños no solo aprenderán nociones básicas de cocina, sino que además cada día prepararán diferentes platos donde podrán aprender...
Curso de cocina
Nivel:
22/06/2026 11:00 - 14:00
50 €
Clases de cocina
Nivel:
22/06/2026 11:00 - 14:00
50 €
Campamento de verano para niños de 7 a 13 años. En este curso los niños no solo aprenderán nociones básicas de cocina, sino que además cada día prepararán diferentes platos donde podrán aprender...
Curso de cocina
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