Cortador Queso / Foie Lira

Practico cortador para quesos blandos y para foie-gras de fácil uso.  Levante el brazo, deslice el bloque de queso bajo él, y baje el brazo de modo que el alambre corte el queso al grosor deseado. La tensión del cable se puede ajustar según la dureza de queso. Los pies antideslizantes debajo mantienen la cortadora inmóvil. 
Tamaño 20cm x 13cm.