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Afilador Manual Piedra de Diamante Horl 2 hecho de madera maciza de nogal con un mecanismo fácil de usar, con el que conseguir el mejor afilado para tus cuchillos.
Horl es una empresa alemana fundada en 1993 que cuenta con una variedad de productos y afiladores con un elegante diseño y alta calidad. Colabora con empresas dedicadas a la madera, el acero y grabado láser. Combinando su trabajo consiguen la creación de productos duraderos con una calidad técnica perfecta. El HORL 3 incorpora mejoras pensadas para optimizar aún más el afilado.
Cuenta con una gama de afiladores con características y un mecanismo que hace de ellos el afilador ideal para cualquier persona. La combinación de diamante, cerámica y acero de sus hojas, permitirá afilar y pulir, obteniendo el mejor resultado.
Aún podemos contarte más:
Dos discos intercambiables para un resultado perfecto. Afila y pule.
Sus afiladores cuentan con dos discos intercambiables que, combinándolos, permitirán obtener un afilado preciso.
- Primer disco: diamante “Block Diamonds” El grano con diamantes en bloque elimina hasta un 80 % más de material, aportando mayor rapidez y uniformidad al afilado
- Segundo disco: cerámica lisa Para asentar y pulir el filo sin dejar rebabas, logrando un acabado limpio y profesional
Dos ángulos distintos según el cuchillo o el acabado deseado.
- Ángulo de filo estable y de precisión de 20º. Es ideal para cuchillos de cocina o cuchillos de caza. Aporta un afilado rápido y estable que mantendrá los cuchillos afilados durante mucho tiempo para poder usarse día a día.
- Ángulo de cuchillo de 15º. Con el, se consigue un afilado fino y una buena agudeza.
(Soporte magnético más ancho y ergonómico, con marcación más clara)
Cuenta con nuevos sistemas
- Sistema de sujeción mejorado con Grip Pad. El nuevo Grip Pad ofrece hasta un 70 % más de adherencia, y sus imanes sujetan con firmeza incluso los cuchillos más pequeños, gracias a sus patas antideslizantes
- Sistema de cambio de discos: Quick Lock. El sistema Quick Lock permite cambiar los discos mediante un simple giro, sin necesidad de roscas ni herramientas
¿Cómo usarlo? Nosotros te lo explicamos paso a paso.
1. Afilamos la hoja, sujetando el afilador por el rodillo y, con movimientos suaves hacia delante y hacia atrás desplaza el disco de diamante, sin ejercer mucho presión.
2. Para asentar el filo, giramos el afilador 180º y repetimos el paso anterior pero, esta vez, con el disco de cerámica. Esto permite pulir el filo y retirar la rebaba.
3. Gira el cuchillo y repite los dos pasos anteriores con la otra parte del filo para conseguir un afilado uniforme.
Es importante limpiar bien el filo del cuchillo con un trapo de cocina para obtener un mejor resultado.
Material | Diseño de madera maciza de nogal. Disco de afilado de diamante y disco para pulir de cerámica. |
Limpieza | Limpiar con un trapo el filo del cuchillo antes de usar. |
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Estas fundas de plástico rígido de color negro protegen el filo de tus cuchillos tanto en el transporte como en el cajón de tu cocina, para así mantenerlos afilados y protegidos en todo momento.
Los cuchillos GLOBAL los diseño Komin Yamada en 1985, su objetivo era desarrollar una gama de cuchillos moderna y revolucionaria.
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