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Wok de acero al carbono antiadherente de generosas proporciones perfecto para preparar platos asiáticos. Su diseño y fondo plano garantizan una cocción rápida y eficaz en cualquier tipo de cocina.
El wok se ha vuelto un clásico imprescindible en nuestras cocinas para preparar platos rápidos y fáciles o mas complejos de cocina asiática. Si te gusta la cocina a asiática o estás empezando a experimentar con diferentes recetas este wok antiadherente es un valor seguro en tu cocina.
Para mantener el revestimiento antiadherente en buen estado, calienta de forma gradual y cocina a temperaturas medias, evitando el sobrecalentamiento. El wok de inducción tiene un fondo plano, que ayuda a que la temperatura se distribuya de forma rápida y uniforme, mientras que las paredes altas permiten mezclar los ingredientes como un profesional.
Se recomienda lavar a mano y es apto para todas las fuentes de calor (salvo el horno), incluida la inducción. El wok cuenta con 15 años de garantía en su estructura y 5 años de garantía en el antiadherente
Este wok esta recubierto de un resvetimiento antiadherente de ultima generación libre de FPOA.
¿Qué puedes hacer con este wok de acero?
¿Por qué este wok para inducción es una buena elección?
NOTA: Si buscas un wok para cocinar a temperaturas elevadas, freir o conseguir un marcado sabor ahumado "wok hey", es recomendable optar por un modelo de acero al carbono sin revestimiento antiadherente
| Material | Acero al carbono |
| Medidas | 30 x 48 x 9cm |
| Ancho | 30 |
| Alto | 48 |
| Apto para | Apto para todas las fuentes de calor, incluida la inducción |
| Color | negro |
| Limpieza | Sólo lavado a mano |
| Peso | 1,420 kg |
¿Estás buscando una sartén de acero, a la antigua, de las que crean su propia pátina? Estas sartenes campesinas de bordes altos son ideales para todo tipo de cocina, incluyendo freír, cocer o calentar y guisar a fuego lento.
Juego de sartenes es perfecto para saltear, dorar o cocinar platos saludables como salteados de verduras, pechugas de pollo al limón, tortillas jugosas, filetes de salmón o incluso tortitas doradas por igual. Distribuyen el calor de forma uniforme y se adaptan a todo tipo de cocinas, incluso inducción.
Plancha / crepera de la reconocida marca americana Lodge, el mayor fabricante de hierro fundido de Estados Unidos.
Sartén TriChef de acero inoxidable es perfecta para saltear, dorar, sellar carnes, cocinar verduras, preparar tortillas o elaborar salsas con una cocción uniforme. Su cuerpo tricapa de acero inoxidable y aluminio distribuye el calor de forma rápida y homogénea
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