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Wok de acero al carbono de generosas proporciones perfecto para preparar auténticos platos asiáticos. Su diseño y fondo plano garantizan una cocción rápida y eficaz en cualquier tipo de cocina.
El wok se ha vuelto un clásico imprescindible en nuestras cocinas para preparar platos rapidos y fáciles o mas complejos de cocina asiática. Si te gusta la cocina a asiática o estás empezando a experimentar con diferentes recetas este wok antiadherente es un valor seguro en tu cocina. Hecho de acero al carbono, por lo que puedes calentarlo al máximo y crear auténticos sabores ahumados y crujientes. El wok de inducción tiene un fondo plano, que ayuda a que las altas temperaturas se distribuyan de forma rápida y uniforme, mientras que las paredes altas permiten mezclar los ingredientes como un profesional sin preocuparte de que se te vayan.
Se recomienda lavar a mano y es apto para todas las fuentes de calor, incluida la inducción. El wok cuenta con 15 años de garantía en su estructura y 5 años de garantía en el antiadherente
Este wok esta recubierto de un resvetimiento antiadherente de ultima generación libre de FPOA.
| Material | Acero al carbono |
| Medidas | 30 x 48 x 9cm |
| Ancho | 30 |
| Alto | 48 |
| Apto para | Apto para todas las fuentes de calor, incluida la inducción |
| Color | negro |
| Limpieza | Sólo lavado a mano |
| Peso | 1,420 kg |
Hemos probado prácticamente todas las marcas de sartenes de titanio antiadherentes disponibles en el mercado; hemos buscado una que cocine bien, que no suponga un riesgo para la salud o el medioambiente, que requiera poca grasa y que dure. Hemos dado con ellas.
La sartén Skillet de Le Creuset de 26 cm con mango de metal es una sartén muy versátil que se puede usar para casi todo, desde dorar filetes, saltear verduras, hacer tortillas, terminar pescados en horno, gratinar u hornear panes y postres (como panqueques holandeses, tarta tatin y crumble de frutas).
Sarten al Titanio antiadherente, con revestimiento Titanium 2000 Plus, un antiadherente elaborado con titanio, un metal 40 veces mas resistente que el acero inoxidable. Libre de PFOA y PTFE. Mango amovible.
Sartén para asar castañas a la brasa, de hierro azul de De Buyer con mango extra largo.
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