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Mini cazuela de hierro fundido con base de madera. Perfecta para cocinar y servir cualquier guiso y plato de cuchara.
Medidas: 10 cm de diámetro, 5 cm de altura. Capacidad de 300ml.
Antes de usar la primera vez se recomienda lavar con jabón y agua templada secar muy bien, pincelar toda la cazuela con aceite de cocina. Precalentar el horno a 200º y meter el cazo 15 minutos. Esto prepara toda la superficie de la cazuela y ayuda a que se forme una película antiadherente.
La cazuela se calienta mucho, atención con usar un guante de cocina para sacarlo del horno. Pon la cazuela sobre la tabla de madera y en su interior los ingredientes cocinados. La cazuela de hierro mantendrá el calor, conservando el plato caliente en la mesa.
No meter la tabla de madera en el horno, ni ninguna de las dos piezas en el lavavajillas. Se recomienda lavar a mano con jabón y agua templada secar muy bien. Si no se va usar en un tiempo conviene guardar untado de aceite de cocina para prevenir oxidación.
Sirve para todos los fuegos incluida la inducción.
| Material | Hierro fundido y base de madera |
| Medidas | 11 cm x 13 cm x 9 cm |
| Capacidad | 300 ml |
| Apto para | Todos los fuegos |
| No apto para | Lavavajillas |
| Color | Negro |
| Limpieza | Lavar a mano y secar bien |
| Peso | 975 gramos |
Cacerola de cobre de la colección M'héritage de Mauviel, utilizada por profesionales y aficionados en sus hogares en todo el mundo. La cacerola de cobre con tapa está disponible en los tamaños: 20 cm. de diámetro y 3.3 litros de capacidad. 24 cm. de diámetro y 5.2 litros de capacidad.
Cacerola antiadherente de aluminio de fundición con revestimiento al titanio de 24cm de diámetro x 13.5cm de altura. Válido para todo tipo de fuegos salvo inducción.
Cazo vertedor Le Creuset con tapa de hierro colado esmaltado Le Creuset. Es indispensable para cocinar salsas, sopas, cremas, confituras y mermeladas. Es perfecto para freír, ya que el mango no se calienta y proporciona un agarre seguro.
¡La cocotte Le Creuset es un clásico de la cocina! La cazuela esta hecha de hierro fundido recubierta de una esmalte vitrificato que aporta neutralidad y gran resistencia. La cocotte crea un entorno estanco, con una distribución de calor homogénea en la que los alimentos se cocinan por igual y sin secarse o perder aroma.
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