Medir, pesar y porcionar es importante para plasmar nuestras recetas y para saber las proporciones de cada ingrediente y poderlas re-crear una y otra vez correctamente. También es clave para poder incrementar y disminuir las cantidades que cocinamos. En la cocina con algún conocimiento podremos quizá funcionar a ojo y sin exactitud, pero en la repostería no lograremos los resultados deseados sin una bascula y una jarra medidora. La cocina molecular es aun mas exacta con sus medidas y requiere basculas de precisión que midan fracciones de un gramo. La dieta es otra razón por la que quizá necesitemos una bascula, para pesar la cantidad que comemos y así tener un control de la ingesta. Si la bascula dispone de la función nutricional también podremos medir el valor calórico de la misma. En esta sección podrás comprar basculas digitales, basculas analógicas y basculas de precisión, jarras, tazas medidoras, cucharas medidoras y utensilios para porcionar
Cuchara para quenelle pequeña perfecta para dar forma a quenelles de helado, mousse, purés, cremas, patés y masas saladas. Su forma ovalada de acero inoxidable permite obtener porciones con un acabado limpio
Cuchara para quenelle pequeña perfecta para dar forma a quenelles de helado, mousse, purés, cremas, patés y masas saladas. Su forma ovalada de acero inoxidable permite obtener porciones con un acabado limpio
Divertida cuchara en forma de cucurucho para sacar bolas de helado. Esta cuchara tiene forma oval y unas medidas de 6 cm de largo por 4.8 de anchura.
Con estas cucharas medidoras en color cobre podrás medir fácilmente distintos volúmenes de líquidos y polvos en la cocina.
Cucharas medidoras KitchenAid en práctico set con llavero y almacenaje anidado, así las mantendrás juntas y a mano en tu cocina en el momento de medir las cantidades necesarias de los ingredientes de la receta. ¡También podrás abrir el llavero para separar la cuchara dosificadora que quieras utilizar!
Espátula especialmente diseñada para la dosificación de productos en polvo, cuya precisión sea fundamental, aditivos, colorantes, etc.
Esta pequeña jarra medidora de Oxo cuenta con una superficie inclinada que permite leer las marcas de medición mirando la jarra desde arriba y así elimina la necesidad de llenar, comprobar y ...
La jarra medidora de vidrio OXO 500 ml es el complemento ideal para tu cocina, diseñada para hacer más fácil y precisa la preparación de recetas.
Jarra medidora de acero inoxidable de un litro de capacidad. Tiene las medidas marcadas en relieve en el interior de la jarra, para que puedas ajustar las cantidades de los ingredientes necesarios y que tus recetas queden perfectas.
Esta jarra medidora de Oxo tiene superficie inclinada que permite leer las marcas de medición mirando la jarra desde arriba y así elimina la necesidad de llenar, comprobar y ajustar la cantidad de ...
Jarra medidora y mezcladora, el aliado perfecto para batir y medir ingredientes con precisión. Su tapa de dos piezas evita salpicaduras, mientras que su base antideslizante garantiza estabilidad al batir.
Jarra medidora y mezcladora, el aliado perfecto para batir y medir ingredientes con precisión. Su tapa de dos piezas evita salpicaduras, mientras que su base antideslizante garantiza estabilidad al batir.
Esta jeringa es un inyector de marinados y una herramienta para presentar y estilizar comidas.
Con este juego de cuatro cazos de acero inoxidable se pueden medir fácilmente distintos volúmenes de líquidos en la cocina, ya sea en mililitros o tazas americanas.
PRECIO ESPECIAL WEB Completo juego de 5 cucharas medidoras en acero inoxidable. Distintos tamaños:0,625 mL 1,25 mL 2,51 mL 3,00 mL 15,00 mL
Medidor de pasta en acero inoxidable de 18 cm ideal para calcular la ración exacta de espaguetis según el número de comensales. Perfecto para controlar porciones y evitar desperdicio
Medidor de espaguetis, fabricado en acero inoxidable, permite medir porciones de 1 a 4 personas, facilitando la preparación de tus platos de pasta favoritos.
Práctico medidor de porciones de espaguetti en madera de haya. Una útil y solución para calcular la cantidad de espaguettis que necesitas antes de cocinar. El medidor de haya nos indica la cantidad para 1, 2 y 3personas. Si tienes más invitados a la mesa es tan fácil como repetir la operación
Veggie Burger de Lekué, el molde para hamburguesas ideal para cocinar hamburguesas veganas rellenas de espinacas o hamburguesas de carne rellenas de queso, entre otros.
Pala de madera de haya para rellenar botes o bolsas con legumbres, sal, azúcar, hierbas o harina entre otros.
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