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Cuchilla para el Pan 15cm

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Descripción

Cuchilla tipo cúter para marcar o greñar el pan antes de hornear de 15cm de largo.

Perfecta para crear surcos poco profundos o cortes más profundos en la masa de pan antes de hornear, permitiéndola subir uniformemente. Este proceso se conoce como greñar el pan.

La cuchilla para greñar pan se caracteriza por una cuchilla curva de acero inoxidable y mango ergonómico para un mayor control en el manejo. Incluye funda protectora para almacenar con seguridad. Este modelo consta de doble hoja, al poderse usar por ambos lados de la hoja. 

Apta para lavavajillas. Mantener fuera del alcance de los niños.

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