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Descubre estos colorantes en pasta super concentrados de alta calidad para dar a tus masas, fondant, galletas, icing y mejores recetas de repostería colores perfectos e intensos.
El color extra rojo es el imprescindible para crear una Red Velvet perfecta. Añade a la mezcla el colorante poco a poco con un palillo removiendo hasta obtener el tono deseado.
Con el color extra blanco podrás aclarar o aportar un color blanco muy brillante a masas, fondant, glaseado y mazapán con muy poca cantidad.
Puedes usarlos con cualquier preparación o ingrediente de base de agua sin que esta cambie su textura o sabor de una forma sencilla y segura.
Además no tienen gluten, ni trazas de nueces y son aptos para vegetarianos.
Ingredientes:
Extra Rojo: glicerina E422, glicol de propileno. E551, Colorante alimentario E124, E129. E124, E129 puede tener efectos negativos sobre la actividad y la atención de los niños. Sin grasa, kosher. No contiene E171
Extra Blanco: glicerol (E422), propilenglicol (E1520), colores (E171, E1551). Sin grasa.
Capacidad | 42gr. |
Apto para | Alimentos con base acuosa. |
No apto para | Chocolate. |
Colorante alimentario Wilton en formato de gel concentrado en bote de 28 gramos. Una gama completa con bonitos colores que se pueden mezclar entre sí para crear tonos y efectos espectaculares en crema de mantequilla, mazapán, fondant, pasta de goma, glaseado, masa, masa de galletas, etc.
Colorantes alimentarios líquidos solubles en grasa particularmente adecuados para colorear chocolate. También es ideal para colorear cremas a base de grasa como crema y crema de mantequilla.
Spray alimentario con efecto terciopelo en color rojo. Perfecto para semifríos, mousses, helados, tartas heladas y otras creaciones culinarias. Ingrediente principal: manteca de cacao.
Con este spray para alimentos puedes dar brillo y proteger tus creaciones igual que los profesionales.Agitar bien antes de usar. Pulverizar el producto sobre una superficie que se desea tratar ...
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