Molde Bizcocho Rectangular ó Plum Cake Le Creuset 23 cm

Molde plum cake de Le Creuset, que podrás utilizar como molde para bizcochos o como molde para pan,  además de poder dar forma de lingote en él a mousses dulces y saladas o semifríos y postres refrigerados. 

 Este molde rectangular de 23 cm de largo es muy versátil ya que por su forma y su tamaño es ideal como molde para repostería pero también para preparar en él otras recetas como paté casero o pastel de carne.

Este molde Le Creuset es antiadherente con revestimento interior y exterior libre de PFOA. El revestimento antiadherente facilita que el alimento no se pegue, deslizándose en el molde y haciendo su extracción mucho más fácil.

Es un molde de metal fabricado en acero al carbono de gran espesor y alta calidad, un material retiene muy bien calor y lo distribuye de manera uniforme, aplicando una cocción homogénea por todo el molde, lo cual se traduce en un horneado parejo y perfecto.

El acero al carbón es fuerte y resistente a golpes y altas temperaturas, es un material recio lo cual asegura que el molde mantenga su forma sin que sus paredes se doblen, se tuerzan ó se deformen.

Este molde Le Creuset es muy agradecido en lo que a limpieza se refiere, ya que su revestimento antiadherente favorece que el alimento se deslice sin pegarse, reduciendo al mínimo los residuos y favoreciendo una limpieza íntegra de todo él. Se recomienda lavar el molde a mano, con un jabón suave y sin utilizar productos de limpieza abrasivos. Una vez limpio es muy importante secarlo muy bien para evitar la aparición de óxido. No es apto para lavavajillas.

Te recomendamos que sobre él utilices utensilios de silicona, plástico o madera. Evita utilizar sobre este molde cuchillos, utensilios de metal o con bordes cortantes. No es recomendable usar grill.