Susi Sese es Licenciada en Turismo. Tinerfeña de nacimiento y madrileña de adopción, comenzó sus pinitos culinarios en el sector hotelero del sur de su Isla.
Una vez en Madrid, continuo su formación profesional desarrollando su pasión por la cocina, centrándose en las vertientes de Catering Gourmet y de Chef a Domicilio.
Colabora con Alambique en sus cursos de cocina e intervino en el equipo del proyecto de Google “España: Cocina Abierta” como ayudante de cocina junto con La Real Academia de Gastronomía y Alambique.
23/10/2023 18:30 - 21:30 Curso de croquetas, clase participativa pensada para los amantes de este icono de nuestra cocina, desean elaborar la perfecta bechamel y dominar la técnica de la fritura perfecta.
21/10/2023 11:00 - 14:00 Brunch de otoño, un curso demostrativo pensado para los amantes del brunch, que desean coger ideas para seguir disfrutando de ellos, aprovechando los sabores del otoño. Aprenderás 6 recetas que conquistarán paladares.
28/10/2023 11:00 - 14:00 Albóndigas ¡ricas y originales! un taller participativo pensado para los amantes de este delicioso guiso tradicional. Si quieres aprender las bases para elaborar desde las albóndigas más tradicionales hasta de otros sabores más inusuales y que queden tiernas y jugosas ¡este es tu curso!
25/09/2023 18:30 - 21:30 Curso de croquetas, un taller participativo pensado para los amantes de este manjar.
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