Molde Florón Inox Mango Recto - Pequeño

Molde florón pequeño, con mango recto, para hacer barquillos y rosquillas en forma de flor.
Material: Acero inoxidable
Diámetro: 6cm
 
Para hacer florones, flores fritas o flores de sartén necesitas:
6 huevos
1/2 litro de agua hervida con anises
1/4 de harina
Opcional = 1/4 de leche
Preparación:
Se bate todo ello hasta que resulte una mezcla homogenea no muy espesa.
Calentar abundante aceite vegetal  en una sartén honda y sumergir el molde hasta que este bien caliente. Introducir el hierro caliente en la masa, seguidamente sumergirlo en la sartén y mantenerlo hasta que se suelte el florón, dejar que el florón se dore en el aceite por ambos lados. Sacar los florones del aceite bien escurridos y añadirles azúcar.