Molde Florón Inox con Mango Recto

Los florones son unos de los dulces típicos de Castilla y León, sobre todo en la provincia de Segovia. Con este molde puedes hacer estos deliciosos pastelitos en tu propia casa. Hecho de acero inoxidable, apto para lavavajillas.

Para hacer florones o deliciosas rosquillas necesitas:
6 huevos
1/2 litro de agua hervida con anises
1/4 de harina
Opcional = 1/4 de leche

Preparación:
Se bate todo ello hasta que resulte una mezcla homogenea no muy espesa.
Calentar abundante aceite vegetal  en una sartén honda y sumergir el molde hasta que este bien caliente. Introducir el hierro caliente en la masa, seguidamente sumergirlo en la sartén y mantenerlo hasta que se suelte el florón, dejar que el florón se dore en el aceite por ambos lados. Sacar los florones del aceite bien escurridos y añadirles azúcar.