Cuchillo Jamonero Alveolado 29cm 3 ClavelesVer más grande

Cuchillo Jamonero Alveolado 29cm 3 Claveles

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965004

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Descripción

Cuchillo de jamón de la serie Forgé, un cuchillo de hoja larga y flexible con alvéolos alternados en ambas caras, para cortar y servir lonchas de salmón y jamón extremadamente finas. También se usa para cortar y dividir bizcochos para tartas a capas. 

La hoja alveolada facilita el corte al crear una cámara de aire entre la hoja y el alimento, evitando que este se quede adherido a la hoja.

Longitud de la hoja: 29cm. Longitud total: 41cm.

Cuchillo forjado, hecho en acero inoxidable. Mango en POM (Polioximetileno) Negro. Dureza 54 Rockwell

Apto para lavavajillas, aunque se recomienda lavar a mano y secar inmediatamente.

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Cuchillo Jamonero Alveolado 29cm 3 Claveles

Cuchillo Jamonero Alveolado 29cm 3 Claveles

Cuchillo Jamonero de hoja larga y flexible con alvéolos alternados en ambas caras, para cortar y servir lonchas de salmón y jamón.. También se puede usar para cortar y dividir bizcochos para tartas a capas.

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