Olla de cocción lenta Sous Vide Russell Hobbs

Con la olla de cocción lenta Sous Vide de Russell Hobbs podrás disfrutar en casa con un mismo aparato con el que podrás cocer los alimentos de tres modos distintos para disfrutar en casa de la mejor experiencia culinaria.

La olla lentra Sous Vide funciona como una olla de cocción lenta tradicional, para que cocines tus recetas caseras favoritas. Solo tienes que incorporar los ingredientes, ajustar la olla ¡y a disfrutar! 

Sous-vide significa «al vacío» en francés. Este método de cocción consiste en cocinar los alimentos dentro de bolsas selladas en una especie de baño maría, a una temperatura constante y precisa. El sellado conserva todos los jugos y sabores sutiles de los alimentos que se pierden con otros métodos de cocción. Con la cocción al vacío seguro que sorprenderás a todos. 

¿Cómo funciona?

1) Coloca la rejilla para bolsas de vacío en la cazuela de cerámica.

2) A continuación, simplemente añade agua caliente hasta llenar la mitad de la cazuela.

3) Pulsa el botón de cocción al vacío y selecciona la temperatura deseada.

4) Introduce los alimentos en bolsas con cierre incorporado. Sumerge la bolsa lentamente en la cazuela de cerámica de manera que encaje en la rejilla y séllala.

5) Ajusta la tapa de la olla de cocción lenta e introduce el termómetro en el agua.

6) Pulsa START para que se inicie la cocción.

Tanto si te decides por un jugoso asado como por carne cocinada en su punto, con el termómetro acertarás siempre con el punto y la temperatura de la cocción.

Termómetro

Empieza seleccionando la temperatura óptima, pincha la carne con el medidor, que mostrará la temperatura que tiene la carne en ese momento. Cuando la carne alcance la temperatura óptima preprogramada, la olla de cocción lenta Sous Vide la mantendrá constante; por su parte, la pantalla digital mostrará cuánto tiempo lleva cociéndose.

Con la olla de cocción lenta Sous Vide de Russell Hobbs podrás preparar todo tipo de guisos sin pasar horas y horas en la cocina.

Características

· La olla de cocción lenta Sous Vide tiene un funcionamiento versátil 3 en 1: cocción lenta clásica, termómetro medidor de temperatura de precisión y cocción avanzada al vacío.

· Capacidad para 6 Raciones - Esta olla eléctrica permite cocinar 6 o más raciones y cuenta con una potencia de 350 W.

· Pantalla Digital LED - Fácil de usar gracias a su pantalla digital LED.

· Medidor de Temperatura Integrado - El diseño con termómetro integrado en dos puntos de la tapa favorece la regulación constante del agua.

· Base de Acero Inoxidable con acabado cepillado, tapa de cristal templado, la tapa facilita el transporte y lo mantiene todo limpio y asas de gran tamaño y tacto frío.

Con la calidad, experiencia y garantía de una gran marca de electrodomestico como Russell Hobbs.