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Baño maría eléctrico para chocolate de 1 litro de capacidad.
Este baño maría es ideal para fundir chocolate y mantenerlo caliente.
Este baño maría eléctrico consta de dos piezas: la base que se enchufa a la red eléctrica y un cazo con mango independiente donde se funde el chocolate.
Es perfecto para fundir y atemperar chocolate a la temperatura idónea, ya que alcanza una temperatura de entre 40ºC ó 50ºC. Comprando este baño maría podrás hacer bombones, monas y huevos de Pascua, además de cremoso chocolate para repostería en tartas y galletas fácil y limpiamente, sin necesidad de un fuego.
Dimensiones totales: 20 cm de ancho x 32 cm de largo (con el mango del cazo incluido) x 12 cm de alto.
Dimensiones del cazo: 16.5 cm de diámetro interior x 28.5 cm de largo (con mango).
El baño maría eléctrico tiene una potencia de 50 w.
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Baño María Eléctrico
Calienta el chocolate a la temperatura perfecta sin llegar a hervir, lo compré junto con el spray enfriador de chocolate.