Monográfico

Curso de croquetas, un taller participativo pensado para los amantes de este manjar. 

Este curso de cocina para niños de 7 a 15 años es completamente participativo, convirtiéndose en un lugar mágico donde los pequeños se embarcarán en una deliciosa aventura culinaria de película. 

Curso de batch cooking, taller demostrativo en el que descubrirás el método que te ayuda a preparar tu menú semanal en unas pocas horas, para decir adiós a la comida basura. 

Taller participativo pensado para los amantes de la repostería casera, donde aprenderás a preparar galletas crujientes y bizcochos esponjosos que conquistarán a todos en casa.

Cocina probiótica es un taller participativo en el que podrás aprender técnicas para cuidar de tu microbiota, cómo funciona nuestro segundo cerebro, los alimentos más beneficiosos para tu salud...

Iniciación a la fermentación es un taller participativo que te introducirá en el mundo de las fermentaciones naturales de vegetales. 

Taller de pasta fresca, un taller participativo pensado para los amantes de la cocina italiana y, en particular, de la pasta fresca. 

En la cocina libanesa existen numerosos platos llenos de sabor. Amplía tu recetario y descubre una gastronomía completamente diferente con este taller participativo.

Curso de arroces, un imprescindible nacional, una clase participativa pensada para que los amantes de los arroces aprendan y conozcan dos recetas tradicionales de arroz en sus versiones seco y...

Curso de ceviches participativo, pensado para los amantes del pescado marinado y de la cocina peruana.

Curso de croquetas, clase participativa pensada para los amantes de este icono de nuestra cocina, desean elaborar la perfecta bechamel y dominar la técnica de la fritura perfecta. 

Curso de Cocina wok con visita al mercado, un taller participativo pensado para aquellos que les interesa la cocina asiática y cocinar con ingredientes frescos.

Si te gusta la cocina marroquí y deseas aprender a dominar uno de sus métodos de cocción más característicos, este curso es para ti. En esta clase demostrativa exploraremos el uso del tajín.

Curso de bombones artesanos un taller participativo pensado para los amantes del buen cacao y de los bombones de lujo. 

Curso de cocina de focaccia y pizza, un taller participativo pensado para los amantes de la cocina italiana y, en particular, de la pizza y focaccia. En este curso de cocina aprenderás a elaborar...

Descubre el apasionante arte de la pastelería en nuestro taller participativo de Cakes dulces y salados, donde aprenderás a elaborar los mejores cakes con técnicas profesionales y recetas...