Carbón Barbacoa LotusGrill - Varios Tamaños

Carbón LotusGrill 100% natural de madera de haya para cocinar con barbacoa. 

Complemento fundamental para cocinar a la barbacoa, y que tus preparaciones sean sabrosas. Gracias a las propiedades de este carbón, se genera combustión de forma más rápida. Desprende más calor y brasea durante más tiempo. De gran capacidad calorífica, brasa con autonomía de entre 50 y 60 minutos. 

Carbón de madera natural, más eficiente en cuanto a rendimiento, es natural y no contiene ni emite productos químicos presentes en ladrillos y bolas de carbón reconstituido. 

Carbón para barbacoa que no genera tanto humo como el de las barbacoas tradicionales.

Las ventajas de la barbacoa LotusGrill frente a las barbacoas tradicionales son múltiples. 

LotusGrill son barbacoas que se pueden usar incluso en el interior, ya que el ventilador que incorpora LotusGrill, alimentado por 4 pilas, lo hace apto para usar en interiores. En Alambique recomendamos que el interior esté bien ventilado. 

La barbacoa LotusGrill cuentan con una doble pared, de manera que el recipiente exterior no se calienta en exceso y se puede tocar en cualquier momento de modo que la barbacoa de sobremesa se puede mover en cualquier momento durante su uso.

Entre 40 y 90 minutos de combustión en función de la cantidad de carbón utilizada. Se puede rellenar de carbón en cualquier momento. El sistema patentado de distribución de calor radiante y térmico hace que el carbón natural se queme muy rápidamente y a altas temperaturas, sin pasar por el proceso de ahumado de la formación de carbón caliente. Así que no hay carcinógenos desagradables u otros químicos dañinos presentes en la gran cantidad de humo que genera la barbacoa tradicional.

Tan solo necesitan un 10% de carbón frente al necesario para una barbacoa tradicional. Además está diseñada para utilizar carbón de madera natural, más eficiente en cuanto a rendimiento, es natural y no contiene ni emite productos químicos presentes en ladrillos y bolas de carbón reconstituido. Además utiliza un gel de etanol (alcohol) para ayudar a encender el carbón de la barbacoa. Mientras que barbacoas tradicionales utilizan parafina y productos petroquímicos para encender la lumbre que son costosos y pueden ser dañinos si son absorbidos por los alimentos.

Normalmente, cuando se cocina en barbacoa o plancha, la grasa no tiene adónde ir, hay que quitarla o nada alrededor de la comida. La superficie metálica de la parrilla del LotusGrill garantiza que el exceso de grasa y aceite gotee en la bandeja extraíble, manteniéndola alejada de la comida. Gracias a la rejilla de metal, tampoco es necesario agregar aceite  para evitar que los alimentos se peguen.

Además el exceso de grasa y aceite tampoco cae sobre el carbón y se quema, de manera que se evita el producir sustancias insalubres como los hidrocarburos aromáticos policíclicos y el benzopireno que puedan producirse en las barbacoas de carbón tradicional.

Cuenta con máxima seguridad ya que los cierres en el lateral del bol exterior se unen a la parrilla, el contenedor del carbón y el bol interior convirtiéndolo en una sola unidad más segura.  Al cerrarse con los fijadores laterales el LotusGrill es mucho más seguro que otras barbacoas.

Compleméntalo con las barbacoas y accesorios para barbacoa LotusGrill de la misma gama.