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Tapa de cristal Le Creuset para sartenes, ollas y cazuelas. Fabricada con cristal endurecido con de fácil agarre en acero inoxidable. Disponible en varios tamaños.
Tapa ideal para utilizar como tapa para sartén, tapa para olla y tapa para cazuela de todas las marcas aplicando el diámetro superior correcto y y complemento ideal de las gamas de menaje de cocina antiadherente y de hierro fundido de Le Creuset.
La tapa Le Creuset es ideal para cocinar al vapor, hervir y guisar retiene el calor, la humedad y el sabor de los alimentos durante la cocción y además al ser una tapa de cristal permite ver la evolución de lo que estamos preparando sin necesidad de levantar la tapa evitando así la pérdida de calor.
Resistente a altas temperaturas hasta 220ºC.
En 1925, dos industriales belgas se reunieron en la Expo de Bruselas: uno, especialista en esmaltado; el otro, experto en fundición. Juntos “descifraron el código” para esmaltar hierro fundido y llenar las cocinas de color.
Juntos, los fundadores de Le Creuset marcaron el comienzo de una nueva era en el menaje de cocina.
Después de su primera reunión, Armand Desaegher y Octave Aubecq acordaron colaborar y definieron el proceso básico de producción de la cocotte de hierro fundido esmaltado que aún usamos en la actualidad. Cuando crearon un prototipo funcional en 1925, nació Le Creuset.
La pareja estableció una fundición en el pueblo de Fresnoy-le-Grand, a unas dos horas al norte de París. La fábrica se encuentra en un cruce de rutas de transporte, lo que facilita el suministro del hierro, el coque y la arena necesarios para la producción.
Volcánico, el primer color de esmalte de Desaegher y Aubecq, inspirado en el tono naranja incandescente que presenta el hierro fundido líquido en el interior de los moldes de fundición, se ha convertido en su color insignia, si bien hoy en día Le Creuset varía y actualiza sus colores cada temporada.
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