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Cocinar al vapor es la forma más sana de preparar la comida, además no solo conserva el sabor y la textura sino que, garantiza que la pérdida de nutrientes y vitaminas es mínima.
Para cocinar con la vaporera simplemente agregue tres dedos de agua hirviendo en su wok o en una cacerola de 20cm de diámetro. Coloque la comida sobre una hoja de papel sulfurizado o plato que quepa dentro de la vaporera y métalo en la vaporera, después coloque la vaporera sobre el wok o cacerola, y cubra con la tapa de la vaporera. Compruebe periódicamente para asegurarse de que no se consuma el agua. El tiempo de cocción varia dependiendo de la comida y la receta que prepare.
Cestillo vaporera de acero inoxidable para cocinar verduras al vapor. Disponible en varios tamaños.
El estuche de vapor con bandeja de Lékué optimiza la conservación y la cocción al vapor de los alimentos potenciando los sabores y manteniendo todos los nutrientes. La bandeja interior desmontable ...
Con este cestillo de silicona podrás cocinar al vapor todo tipo de alimentos y conservar su sabor y propiedades de la forma más saludable: verduras, pescado, arroz, moluscos...
Olla vaporera de 3 piezas en varios tamaños. Consta de una cazuela de base y dos alturas. Hechas en acero inoxidable de alta calidad con acabado pulido, tienen una tapa de vidrio endurecido con orificio para salida de vapor.
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VERDURAS AL VAPOR: UNA TÉCNICA SALUDABLE QUE REALZA EL SABOR 
