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Zester para cítricos ideal para rallar cítricos de manera precisa. Perfecto para sacar tiras de la piel de citricos para repostería, coctelería y decoración gastronómica.
Este rallador de cítricos cuenta con una afilada hoja de acero inoxidable para acanalar y un mango resistente de polipropileno, permitiendo un rallado fino uniforme y sin esfuerzo. Apto para el lavavajillas, facilita la limpieza tras su uso. Cuenta con un mango que asegura un agarre cómodo y seguro.
¿Qué puedes hacer con este zester de cítricos?
Sacar tiras de piel de limón o naranja de forma precisa y fina.
Realzar postres, cócteles y ensaladas con aromas naturales.
Decorar platos gourmet con estética profesional.
Facilitar la repostería casera con sabores frescos.
Rallar cítricos directamente sobre comida sin esfuerzo ni residuos.
¿Por qué este rallador de cítricos es una buena elección?
Material profesional: hoja de acero inoxidable afilada que garantiza rallados uniformes y duraderos.
Fácil de usar: mango ergonómico de polipropileno para un agarre confortable en sesiones continuas.
Fácil limpieza: apto para lavavajillas, ahorrando tiempo y esfuerzo tras el uso.
Versatilidad: perfecto en repostería, coctelería, ensaladas y decoración de platos.
Durabilidad y calidad: fabricado por 3 Claveles, marca reconocida en utensilios de cocina profesional.
| Material | Acero inoxidable |
| Medidas | 14.5 cm |
| Apto para | Lavavajillas |
Herramienta 3 en 1 de Microplane para exprimir, rallar y acanalar. Por un extremo posee un rallador cubierto por una tapa exprimidor para obtener zumo. En el otro extremo tiene un cuchillo acanalador para levantar la cáscara de los cítricos.
El ultimo diseño del rallador de la marca Microplane, el Microplane Master Series une la belleza de un material noble como la madera de nogal con la pericia técnica de los ralladores Microplane.
Molino rallador para quesos blandos como Roquefort, Feta, Mozzarella...Mantequilla y foie-gras.
Mortero de porcelana blanca con estrias en el interior (como el suribachi) y base de silicona para evitar desplazamientos. Incluye una práctica tapa con rallador y una mano de madera.

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