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Pelador extra ancho y cortador de verduras para frutas y verduras mas anchas como berenjenas y patatas ó de piel gruesa como la calabaza.
Con este pelador extra ancho y laminador de verduras en forma de Y, además de pelar verduras grandes y/o de piel gruesa, podrás cortar láminas largas para hacer canelones de calabacín o musaka de berenjenas, además de picar col rápidamente para preparar por ejemplo una deliciosa ensalada de col americana.
Las cuchillas de este pelador están fabricadas en acero inoxidable japonés y el mango es ergonómico y antideslizante incluso con las manos mojadas.
Tiene una posición de pelador y otra posición de corte dentado.
Dimensiones 12 cm de ancho x 13.2 cm de ancho.
El último diseño del rallador de la marca Microplane el Master Series une la belleza de un material noble como la madera de nogal con la pericia técnica de los ralladores Microplane.
Cortador para verduras Turn'Up. Corta en pequeños dados de 5 centímetros patatas, calabacines, melones, pepinos, zanahorias y nabos grandes (escaldados antes), etc. Puedes usarlo tanto con alimentos crudos, como cocidos o fritos. PRECIO ESPECIAL WEB
A veces, plantearse hacer un sencillo plato de judías verdes, se anticipa como toda una peripecia, ya que previamente hay que quitarles las puntas y dehebrarlas, para luego trocearlas.
Este rallador de Microplane es ideal para hacer lascas de queso curado, trufa, mantequilla, chocolate etc.Los ralladores Microplane son el fruto de la colaboración de una aficionada a la ...
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CARMEN FUENTE, LA COCINA COMO AUTÉNTICA VOCACIÓN 
