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Pelador extra ancho y cortador de verduras para frutas y verduras mas anchas como berenjenas y patatas ó de piel gruesa como la calabaza.
Con este pelador extra ancho y laminador de verduras en forma de Y, además de pelar verduras grandes y/o de piel gruesa, podrás cortar láminas largas para hacer canelones de calabacín o musaka de berenjenas, además de picar col rápidamente para preparar por ejemplo una deliciosa ensalada de col americana.
Las cuchillas de este pelador están fabricadas en acero inoxidable japonés y el mango es ergonómico y antideslizante incluso con las manos mojadas.
Tiene una posición de pelador y otra posición de corte dentado.
Dimensiones 12 cm de ancho x 13.2 cm de ancho.
El ultimo diseño del rallador de la marca Microplane el Master Series une la belleza de un material noble como la madera de nogal con la pericia técnica de los ralladores Microplane.
Rejilla de recambio para el picador Alligator. Con esta rejilla puedes cortar trozos más grandes de verduras con tu Alligator. Ideal para cortar patatas para freir y todo tipo de verduras.
Rallador Microplane para especias es ideal para rallar alimentos como la nuez moscada, dejar listo el puré de patatas o mejorar el sabor de distintas salsas y postres. Este rallador está fabricado para ser usado con especias y alimentos duros, este modelo mantiene la esencia del clásico Microplane, pero con una cuchilla más fina, ideal para jengibre, ajo,...
Protector de los dedos y manos para uso con el rallador de pala profesional.No es apto para lavavajillas.
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CARMEN FUENTE, LA COCINA COMO AUTÉNTICA VOCACIÓN 
