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Con estos pesos en forma de corazón podrá evitar que su masa suba en el horno. Coloque sobre el molde forrado de la masa una cubierta de papel de horno, con cuidado deje caer el peso de tarta sobre su pastel desarrollando una espiral que comience desde el medio.
Están hechos de silicona, son flexibles, no absorben olores ni sabores, resistente al calor hasta 300ºC.
Se puede lavar en el lavavajillas, introducir en el micro-ondas y en el congelador.
El estribo de amasar o amasadora es de gran utilidad para amalgamar las masas que incorporan materias grasas como la mantequilla o manteca, ya que al contrario que la mano no aportan calor a la masa.
Este rodillo de celosía es útil para cortar el holadre en forma de rejilla y decorar tartas y pasteles. Crea el efecto de una celosía en el hojaldre.PRECIO ESPECIAL WEB
Soporte de acero especial para el Molde de silicona y fibra de vidrio molde de cake ondulado de silicona y fibra de vidrio.
Si quieres que tus tartas, pasteles y bizcochos queden perfectos, necesitas este utensilio. El pincho de acero inoxidable es la forma profesional de probar que los pasteles estén bien cocidos. Con divertida forma de cupcake.
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