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Con estos pesos en forma de corazón podrá evitar que su masa suba en el horno. Coloque sobre el molde forrado de la masa una cubierta de papel de horno, con cuidado deje caer el peso de tarta sobre su pastel desarrollando una espiral que comience desde el medio.
Están hechos de silicona, son flexibles, no absorben olores ni sabores, resistente al calor hasta 300ºC.
Se puede lavar en el lavavajillas, introducir en el micro-ondas y en el congelador.
Tenedor en acero inoxidable especial para panettones. Ideal para enfriar bocabajo todo tipo de dulces, como panettones y colombas.
Resortes o Pinzas de acero cromado, en pack de 4 unidades, para mantener unidos dos moldes iguales (ya que cada molde es una mitad) durante el proceso de enfriamiento del chocolate y hacer una figura de chocolate entera y en 3D con un sencillo paso.
Dispensador de masa preciso y uniforme. Ahorrará tiempo frente a los métodos tradicionales. Tiene marcas de medición en el contenedor para verter la cantidad exacta y un sistema que evita goteos y salpicaduras. Es una herramienta de profesional e indispensable para los novatos.
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