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Molde Gominolas Silikomart

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Descripción

Molde para gominolas de Silikomart con el que preparar este delicioso caramelo de goma con forma de distintas frutas: cerezas, plátano, fresa y manzana.

Este molde para preparar gominolas cuenta con 16 cavidades de 4.5 ml cada una en forma de frutas con el que podrás preparar este caramelo del sabor que más te guste. Además de gominolas podrás crear caramelos o figuritas de chocolate.

Este molde para gominolas de Silikomart es un molde de silicona platino 100%, muy flexible que te permitirá desmoldar fácilmente cada gominola una vez que haya cuajado la mezcla de ingredientes que hayas preparado.

Para preparar gominolas tan solo tendrás que rellenar las 16 cavidades de este molde de silicona con un preparado de gelatina, lo puedes comprar en el supermercado en forma de polvo o láminas, y mezclarlo con azúcar y zumo de frutas para potenciar su sabor (si la gelatina que has comprado es de fresa pues le añades zumo de fresa, si la gelatina es de naranja pues le añades zumo de naranja y así según el sabor que hayas elegido). También necesitarás azúcar para rebozarlas en él una vez que hayas desmoldado la figura de gominola del molde, pasadas unas horas la gelatina cuaja y podrás entonces desmoldar cada caramelo.  

También puedes hacer tu versión vegana de gominola cambiando la gelatina de origen animal en forma de polvo o láminas que venden en el supermercado,  por agar agar, que es una gelatina de origen vegetal procedente de algas marinas como el Gelidium y se utiliza para espesar o solidificar gracias a su capacidad gelificante, por lo que es idóneo para la preparación de gominolas.

Este molde de silicona es apto para horno eléctrico (no apto para horno de gas), microondas y podrás lavavarlo cómodamente en el lavavajillas. Admite temperaturas desde - 40ºC/-76ºF hasta 230ºC/446ºF. Se recomienda lavar cuidadosamente el artículo antes de utilizarlo. Se recomienda no cortar directamente sobre él ni acercarlo a fuentes de calor directo.

Información

Ficha técnica

MaterialSilicona platino 100%.
Medidas161 mm x 192 mm x 29 mm.
CapacidadVolumen total 72 ml / Volumen por cavidad 4.5 ml (16 cavidades).
Temperatura máximaHasta 230ºC/446ºF.
Temperatura mínimaHasta -40ºC/-76ºF.
Apto paraHorno eléctrico (no de gas), microondas y lavavajillas.
No apto paraHorno de gas.

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