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Molde para hamburguesas antiadherente perfecto para preparar burgers caseras, pan artesanal, bollos tipo brioche. Te ayuda a darle esponjosidad por dentro y hacerlo un poco crujiente por fuera. Ideal para conseguir un horneado y acabado impecable.
Este Molde para burgers es el idóneo para que la masa no se pegue o se rompa, por lo que facilita mucho el proceso de desmoldar el pan. Está fabricado de acero al carbono, conocido por su resistencia y buena conducción del calor.
Este molde perforado de acero cuenta con 4 cavidades para colocar varios panes a la vez y con el tamaño perfecto para los panes de hamburguesas.
¿Qué puedes hacer con este molde?
¿Por qué este molde patisse es una buena elección?
| Material | Acero antiadherente |
| Medidas | 28 x 28 cm . 11 x 11 cm (cavidades) |
| Limpieza | Lávalo con agua tibia, jabón suave y una esponja no abrasiva una vez esté frío. Evita el lavavajillas y sécalo bien para conservar el antiadherente en perfecto estado. |
Campana panificadora de gres diseñada para replicar las condiciones de una horno tradicional de leña permite a la consecución de una deliciosa y crujiente corteza.
Molde de silicona Lekúe para leudar y cocer tu propio pan en casa. Pesa, amasa y hornea en un mismo recipiente.
Molde para pan Mini Loaf Bread de Lekué , este molde de silicona es ideal para hacer pan en casa y obtener de una sola horneada 9 panecillos rectangulares con un solo molde ¡te saldrán perfectos y parejos entre sí!
Banneton de mimbre de levado de pan, para panes de masa madre. Con dibujo circular, que da al pan su estructura característica. Se usa para que la masa crezca a lo alto en lugar de a lo ancho.
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