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Tabla de cortar de madera es idónea para cortar y picar carnes y verduras. La tabla de madera tambien esta indicada para trinchar carnes, aves o pescados ya que el acanalado recoge los jugos de los alimentos evitando que ensucien la encimera o se pierdan. La tabla de cortar tiene unas medidas de 37 x 29 cm. de ancho y 2.4 cm. de profundidad.
Consejos de mantenimiento para la tabla de cortar:
Aceite para mantenimiento de tablas de madera de corte y presentación.
Práctico cepillo de madera de haya especial para tablas de corte, gracias a sus cerdas duras de fibra natural. Mango ergonómico para un mejor agarre más cómodo.
Tabla de corte en madera de bambú de diseño muy cálido por la combinación de la madera de bordes redondeados y apliques en plástico de alta calidad en color pastel.
Tabla para trinchar en madera de hevea. El disco de metal se vuelve de modo que al poner la pieza a trinchar encima esta no se mueva al cortar. El canal tallado en la madera recoge los jugos que desprenda la pieza que se va trinchar. El reverso de la tabla es liso y se usa como tabla para cortar.
