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Cuchillo de Pan Ver más grande

Cuchillo de Pan

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128009

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Descripción

Este cuchillo serrado es óptimo para cortar pan y tomates,  forma parte el equipamiento básico de cualquier cocina.  De forma clásica, es un cuchillo forjado hecho en acero inoxidable de 18/10  para Alambique según las mejores tradiciones acereras. El excelente equilibrio ente el mango y la hoja hace que sea fácil y cómodo de usar.
Mientras que jamás recomendaríamos meter un buen cuchillo en el lavavajillas, el cambio de temperatura al que lo somete el limpiado no es óptimo para el acero y los golpes pueden hacer que pierda el filo, en este caso el mango ergonómico de polioximetileno no se estropeara. Por ello el cuchillo es apto para lavavajillas.

Hoja de 20cm.

Hoja forjada de acero inoxidable de alta calidad con cromo-molibdeno-vanadio (X50 Cr Mo V15) con mango de polioximetileno.

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