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Sartén Skillet de Le Creuset, de hierro fundido esmaltado con mango y asa para mayor comodidad, equilibrado y facilidad de elevación. Esta sartén skillet es de color azul y tiene un diámetro de 26 cm.
La sartén Skillet de Le Creuset es apta para todas las fuentes de calor: fuego, inducción, vitrocerámica, horno, etc.
La gama de hierro colado esmaltado de Le Creuset proporciona una perfecta distribución y retención del calor. Es el material más duradero disponible en el mercado. El revestimiento interior de esmalte negro es duradero, higiénico y fácil de limpiar.
Dimensiones de la sartén skillet de Le Creuset: 44 cm de largo x 29.5 cm de ancho y 26 cm de diámetro interior.
Características del hierro colado esmaltado:
En 1925, dos industriales belgas se reunieron en la Expo de Bruselas: uno, especialista en esmaltado; el otro, experto en fundición. Juntos “descifraron el código” para esmaltar hierro fundido y llenar las cocinas de color.
Juntos, los fundadores de Le Creuset marcaron el comienzo de una nueva era en el menaje de cocina.
Después de su primera reunión, Armand Desaegher y Octave Aubecq acordaron colaborar y definieron el proceso básico de producción de la cocotte de hierro fundido esmaltado que aún usamos en la actualidad. Cuando crearon un prototipo funcional en 1925, nació Le Creuset.
La pareja estableció una fundición en el pueblo de Fresnoy-le-Grand, a unas dos horas al norte de París. La fábrica se encuentra en un cruce de rutas de transporte, lo que facilita el suministro del hierro, el coque y la arena necesarios para la producción.
Volcánico, el primer color de esmalte de Desaegher y Aubecq, inspirado en el tono naranja incandescente que presenta el hierro fundido líquido en el interior de los moldes de fundición, se ha convertido en su color insignia, si bien hoy en día Le Creuset varía y actualiza sus colores cada temporada.
¡La cocotte Le Creuset es un clásico de la cocina! La cazuela esta hecha de hierro fundido recubierta de una esmalte vitrificato que aporta neutralidad y gran resistencia. La cocotte crea un entorno estanco, con una distribución de calor homogénea en la que los alimentos se cocinan por igual y sin secarse o perder aroma.
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