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Ramequin individual perfecto para hacer soufles, flanecillos y huevos en cocotte, o para servir cremas.Idóneo también para servir patés o salsas.
Pyllivuit lleva fabricando porcelana refractaria en la región de Berry desde 1818. Esta zona de Francia dispone de una tierra con una composición optima para la manufactura de loza y porcelana. Pillivuyt cuece su porcelana dos veces, la primera vez a 980C antes de esmaltarla y la segunda tras esmaltarla, en un horno de linea, a 1400º. Una vez cocidas las piezas son sometidas a un riguroso control de calidad que las ordena y califica. Todo ello resulta en la belleza de un objeto cuidadosamente diseñado y producido y una excelente durabilidad, que evita alteraciones o desconchones incluso en hosteleria profesional.
Tamaños:
9cm de diametro 150ml
10cm de diametro y 300ml
Apto para lavavajillas.
Ramequin o molde para soufflé individual Délice de generosa capacidad con sus 29 cl.
Molde de tarta de 24 cm de Digoin de cerámica tiene la forma ideal para preparar quiches, tartas dulces o saladas y la belleza y elegancia para poderlas servir en el mismo molde.
Ramequin de borosilicato o molde de soufflé de gran tamaño, con 21 cm. de diámetro y 10 de altura ideal para cocinar todo tipo de souffles, tartas, bizcochos, etc. Podrás cocinar y presentar tus platos en el propio recipiente.
Fuente para horno cuadrada RHS Benary Vegetables fabricado en cerámica de gres y con una capacidad de 2,1 litros es ideal es para preparar tus tartas preferidas e incluso para hacer lasañas, gratinados o asar verduras.
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