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Ramequin individual perfecto para hacer soufles, flanecillos y huevos en cocotte, o para servir cremas.Idóneo también para servir patés o salsas.
Pyllivuit lleva fabricando porcelana refractaria en la región de Berry desde 1818. Esta zona de Francia dispone de una tierra con una composición optima para la manufactura de loza y porcelana. Pillivuyt cuece su porcelana dos veces, la primera vez a 980C antes de esmaltarla y la segunda tras esmaltarla, en un horno de linea, a 1400º. Una vez cocidas las piezas son sometidas a un riguroso control de calidad que las ordena y califica. Todo ello resulta en la belleza de un objeto cuidadosamente diseñado y producido y una excelente durabilidad, que evita alteraciones o desconchones incluso en hosteleria profesional.
Tamaños:
9cm de diametro 150ml
10cm de diametro y 300ml
Apto para lavavajillas.
En este set vienen cuatro platos bajos y anchos, ideales para hacer huevos al plato, crème brûlée, crema catalana o arroz con leche. Los platos de Le Creuset son aptos para el horno (hasta ...
Plato con asas llamados “de huevo” para servir huevos al plato, canelones y otros platos.Medidas 22x 18cm.Hechos de loza blanca , aptos para el lavavajillas y horno.
Emile Henry se especializa en utensilios de ceramica y gres refractarios para la cocina desde su creación en 1850. Su proceso de fabricación único crea una cerámica particularmente resistente y ...
Fuente oval de porcelana blanca.Tamaño: 19 x 14 cm y 5.5 cm de alto. Se puede lavar en el lavavajillas.
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