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Cocinar al vapor es la forma más sana de preparar la comida, además no solo conserva el sabor y la textura sino que, garantiza que la pérdida de nutrientes y vitaminas es mínima.
Para cocinar con la vaporera simplemente agregue tres dedos de agua hirviendo en su wok o en una cacerola de 20cm de diámetro. Coloque la comida sobre una hoja de papel sulfurizado o plato que quepa dentro de la vaporera y métalo en la vaporera, después coloque la vaporera sobre el wok o cacerola, y cubra con la tapa de la vaporera. Compruebe periódicamente para asegurarse de que no se consuma el agua. El tiempo de cocción varia dependiendo de la comida y la receta que prepare.
Malla para cocina de Lekué en silicona platino 100%.
Vaporera de diferentes tamaños, hecha de bambú sin grapas metálicas. Cocina de la manera más saludable verduras y pescados a la manera tradicional china, manteniendo vitaminas, minerales y sabor.
Huevera para 6 huevos con divertido diseño de pingüinos y ¡doble función! ya que también la podrás utilizar como hervidor de huevos en cualquier cazuela.
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