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Máquina de pasta fresca Marcato Otello inspirada en el proyecto original de 1930 del fundador Otello Marcato, quien realiza la primera máquina de pasta manual a fin de facilitar la preparación de pasta fresca casera.
Esta máquina para pasta fresca tiene un vistoso diseño metalizado con bonito acabado color champagne, manivela y base de madera. Por su precioso diseño retro y cuidados materiales, la maquina para hacer pasta Otello de Marcato es la maquina de los mas sibaritas ¡que cuidan hasta el ultimo detalle!.
Con la máquina para hacer pasta fresca casera podrás preparar fácilmente pasta fresca tipo lasaña, fettuccine, tagliolini y elegir hasta 7 grosores distintos de la hoja de la masa. ¡ademas disfrutaras de un lujoso y funcional objeto de diseño elaborado en los materiales mas nobles con el preparar tu pasta fresca!
Material | Rodillos de aleación de aluminio anodizado. Peines y raspadores de resina polimérica. Base y manivela de madera. |
Capacidad | 7 posiciones para crear una masa en hoja de distintos grosores: Nº0 ≈ 4,0 mm . Nº1 ≈ 3,5 mm. Nº2 ≈ 3,2 mm. Nº3 ≈ 2,8 mm. Nº4 ≈ 2,0 mm. Nº5 ≈ 1,3 mm. Nº6 ≈ 0,8 mm. |
Velocidades/Programas | 3 formatos de pasta: lasaña con un ancho máximo de 150 mm, fettuccine de 6,5 mm y tagliolini de 1,5 mm. |
No apto para | Lavavajilas. |
Color | Metalizado, cobre y madera. |
Limpieza | Limpiar con un paño seco. No mojar. |
Máquina para hacer pasta fresca Marcato 150 Colores elaborada en materiales que no liberan metales pesados a los alimentos y que garantizan la permanencia del color de esta máquina de hacer pasta.
Especiero o espolvoreador con espectacular diseño en aluminio anodizado y disponible en varios colores.
Secador de pasta, para secar la pasta fresca una vez elaborada y cortada.
Plancha para Ravioli o raviolera Ravioli Tablet elaborada en materiales que no liberan metales pesados, ideal para preparar fácilmente 10 unidades a la vez de esta deliciosa pasta fresca rellena.
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