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La cocotte de hierro colado esmaltado ovalada es un utensilio esencial y atemporal en cualquier cocina. La cocotte Staub Ovalada se ha convertido en símbolo de cocina natural y sana. El hierro colado es un excelente conductor de calor, idóneo para todo tipo de cocciones húmedas y lentas como guisos, confitados y estofados. También es idónea para hacer pan, para risottos y arroces caldosos. La vitrificación del hierro evita la reactividad y el óxido del hierro y hace muy sencilla la limpieza de la cocotte Staub.
La cocotte Staub ovalada es idónea para todo tipo de fuentes de calor (excepto microondas): gas, inducción, vitrocerámica u horno. Su bonito diseño permite sacarla directamente a la mesa.
La cocotte Staub ovalada tiene las siguientes medidas: 36 cm de ancho incluyendo sus asas, 29 cm de ancho sin asas, 25 cm de ancho de la base inferior y 22.5 cm de profundidad, 11 cm de alto sin tapa, 10 cm de alto interior y 16 cm de alto con tapa. Pesa 5.7 kilos.
La cocotte Staub ovalada tiene 4,25 litros de capacidad y es apta para lavavajillas.
Este método de cocción fue inventado por Le Creuset en 1932 y consiste en llenar la parte superior de la tapa de la cacerola con cubitos de hielo o con agua muy fría. Esta cocotte tiene las siguientes medidas y capacidad: 32 cm. / 6.9 litros de capacidad / 8 personas
Batería de cocina de 4 piezas (5 incluyendo la tapa) Mobi de Beka incluye una cacerola pequeña (16 cm), otra con tapa (20 cm) y dos sartenes (24 y 28 cm). Fabricada con aluminio reciclado y recubrimiento cerámico reforzado, este conjunto es resistente, seguro y ecológico, perfecto para cocinar sin preocupaciones.
Cacerolas Le Creuset antiadherentes de aluminio anodizado: elegante diseño y excelentes resultados de cocción. Acabado antiadherente ultra resistente para cocinar fácilmente sin que nada se pegue. Aptas para todos los fuegos.
Pote de barro sin pie, hecho de forma artesanal. Esta cazuela de uso tradicional es perfectas para tus servir tus guisos y sopas.
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