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La cocotte de hierro colado esmaltado ovalada es un utensilio esencial y atemporal en cualquier cocina. La cocotte Staub Ovalada se ha convertido en símbolo de cocina natural y sana. El hierro colado es un excelente conductor de calor, idóneo para todo tipo de cocciones húmedas y lentas como guisos, confitados y estofados. También es idónea para hacer pan, para risottos y arroces caldosos. La vitrificación del hierro evita la reactividad y el óxido del hierro y hace muy sencilla la limpieza de la cocotte Staub.
La cocotte Staub ovalada es idónea para todo tipo de fuentes de calor (excepto microondas): gas, inducción, vitrocerámica u horno. Su bonito diseño permite sacarla directamente a la mesa.
La cocotte Staub ovalada tiene las siguientes medidas: 36 cm de ancho incluyendo sus asas, 29 cm de ancho sin asas, 25 cm de ancho de la base inferior y 22.5 cm de profundidad, 11 cm de alto sin tapa, 10 cm de alto interior y 16 cm de alto con tapa. Pesa 5.7 kilos.
La cocotte Staub ovalada tiene 4,25 litros de capacidad y es apta para lavavajillas.
Cacerola antiadherente de aluminio de fundición con revestimiento al titanio de 24cm de diámetro x 13.5cm de altura. Válido para todo tipo de fuegos salvo inducción.
Cazuela de hierro fundido con tapa también en hierro fundido incluida, de la reconocida marca americana Lodge, el mayor fabricante de hierro fundido de Estados Unidos.
Batería de cocina WMF Fusiontec Mineral, todas sus piezas fabricadas en Cromargan® acero inoxidable 18/10 y cazuela del innovador material creado por WMF: WMF Fusiontec material de alta tecnología compuesto por una fusión de hierro con minerales naturales.
Cazuela especial para cocer pasta con cesto profundo de fácil extracción. Tapa trasparente para ver lo que estamos cocinando sin necesidad de levantarla y perder el calor.
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